厨电行业整体下滑 海尔如何逆势生长？
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厨电行业近年来被视作家电领域的“蓝海”，截至2017年年底，厨电产品已连续4年成为家电市场增长最迅速的品类之一。然而进入2018年以来，厨电市场整体下滑。在这样的市场背景下，海尔厨电连续7个月逆势增长，来自市场统计数据，前7月净收入同比增长22%。
7月，海尔成套厨电在工程市场和建材市场两大前装市场持续添新单，海尔厨电与地产500强沈阳浑南置业房地产开发有限公司成功签订战略协议，采购吸油烟机、嵌入式灶具、嵌入式消毒柜三类产品共1000套。此外，海尔厨电与福州万科大樟溪岸357套烟机采购协议也签署完成，加速成套厨电在前装市场的落地。
前装市场前景向好
根据奥维云网数据分析显示，厨电作为厨房整体设计中的重要一环，建材属性显著增强，成套厨电方案一站式解决家庭厨房的整体设计、安装等，在前装市场前景广阔。据统计，从2002年开始，海尔厨电就开始与地产项目合作，合作商为恒大、万科、碧桂园、保利等国内top5的地产商，累计合作3000多个楼盘项目，全部采购海尔的成套产品。
中国家用电器研究院副院长葛丰亮表示，伴随着互联网及物联网时代的到来及消费升级，高端化、智能化产品成为主流趋势。但在这股消费升级的大潮中，还有被诸多家电厂商忽略的一种消费趋势：整体化需求。
首先，分件购买的厨电产品在安装时容易顾此失彼，厨房成了装修时的最大 “麻烦”；其次，在厨房内七拼八凑各个品牌的产品，虽然每件都是智能化设备，但彼此是封闭的系统，没有达到“互联互通”的效果，智能化也就无从谈起；最后，单件产品在颜色、风格上难以达成统一，降低了厨房的美观性。
海尔推出的成套厨电解决方案，提供了囊括厨房11大品类的产品，用户可通过自行搭配选择设计，定制个性化成套厨电；同时，考虑到现代人快节奏的生活，不愿在家装上耗费太多时间，海尔率先提供一站式采购、一站式设计、一站式服务，避免了用户分开挑选与安装的麻烦，带来便捷的消费体验。
最值得注意的是，基于同一技术支持的海尔厨电产品能达到真正产品间的“互联互通”，将智能化效果放到最大。例如烟机会随着燃气灶火力调整风力大小，冰箱会根据储藏的食物提供菜谱，烤箱烹饪结束前，消毒柜会自动开启暖盘功能……通过产品间的智能联动与生态方案，为家庭用户的厨房场景打造智能化、生态化体验。
厨房生态率先破局
目前，海尔大厨电战略整合美国第一家电品牌GE Appliances、国际前端家电品牌Fisher&Paykel、海尔、卡萨帝、统帅5大品牌，分别定位专业厨房、社交厨房、智慧厨房、艺术厨房和时尚厨房，推出覆盖不同消费人群的成套产品。基于五大差异化品牌的全球资源支撑与深度协同，海尔可以向全球用户提供全品类、多元化、多场景的成套厨电解决方案，满足各类消费人群的需要。
据悉，品牌覆盖源于强大的研发动力支撑，海尔整合各个品牌的研发资源，以开放式的创新理念将5大品牌的研发资源聚合到统一平台上，实现跨品牌协同效应，并在全球布局5大制造工厂，加速落地再增1000万产能的战略规划，在打通了产业链的上下游之后，形成了完整的厨房生态。
业内人士表示，物联网时代建设生态品牌，要彻底将用户需求与产品迭代连接起来。而海尔厨电在消费升级的浪潮下适时布局大厨电战略，创新研发防干烧燃气灶、风幕8°烟机等占领市场，将前装市场作为突破点，使成套厨电和一站式服务更受用户青睐。
（来源：新浪家居）
