天津爆炸事故让人反思 集成灶选购从安全出发

8月12日22时50分，天津滨海新区港务集团瑞海物流危化品堆垛发生火灾;23时30分，现场接连发生爆炸。让我们知道了“安全“一词一般有三层意思，即没有危险;不受威胁;不出事故。大到一个国家、一个集体要讲安全;小到家庭、个人也要讲安全;各行各业更必须讲究安全。厨房集成灶产品属于与家庭生活息息相关的物件，同时，因为集成灶是耐用产品，一台集成灶会使用多年。因此消费者在选购集成灶产品时，一定要从多方面对集成灶进行辨别，方能保证安全性能达最佳。

天津爆炸事故让人反思 集成灶选购从安全出发

一看不锈钢板材

集成环保灶外观都是用不锈钢制造的，但不锈钢种类很多，外行人看起来没啥区别，但不锈钢板材的质量相差很大。

1、市面上不少低价集成环保灶在不锈钢板材选用上，用的是延伸性能不强，在高温下抗氧性能不强的奥氏体SUS201或奥氏体SUS202不锈钢，用于集成环保灶的制造只能做些平面造型，而不能做有凹凸的造型，因此，凡是灶面没有凹凸和灶面部是一大片板材压制成型的，就得考虑其不锈钢材质了。

2、中等的集成环保灶会用SUS301不锈钢制造，这种不锈钢质量上优于SUS201、SUS202

3、最好的集成环保灶是用SUS304L18Cr-9Ni-低C，是极低碳304钢。它的各项性能良好，可以用整片钢板压制复杂造型，因而消费者看到这类集成环保灶就可以肯定其不锈钢板材质量是很好的。从外观上看，gip有细腻度与光泽度的不同，光泽度类似于镜子的就是好的不锈钢板材，这个可以肉眼鉴别。一体成形的集成环保灶产品全部采用此304抗指纹不锈钢。

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二看油烟是否分离

差的集成环保灶是不能实现油烟分离的，如果油烟没有分离就容易造成机身本身的污染，差的灶体油烟直接从涡轮经过，好的灶体则油渍与气体分离，排出气体的同时把油渍过滤在漏斗里。橘瑞源环保灶产品的操作后面板吸风口位置预留可自由拆卸的清洁面板，无清洗之烦，同时风机前拆设置，取出风机时，只需把消毒柜门取下，即可将风机从前面取出，维护省时省力。

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三看工艺处理

差的集成环保灶因为是手工制作的产品，不仅不能整片不锈钢板材一次压制成型，而且接头处不平整或有明显缝隙，容易藏污纳垢滋生细菌;大厂家生产的集成环保灶是机器压制成型的外壳，不会有小块拼装的现象。环保灶台面板、正面板一体拉伸成型，杜绝卫生死角，清洁方便，尊贵典雅。

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再看火焰颜色

差的环保灶往往用旧的炉头翻新，或用劣质厂家的配件，使液化气不能完全燃烧，产生的火焰是红色或黄色的，这种灶具就会产生大量的毒气。而好的集成环保灶的炉头是新的原配件，全铜，质量有保障，液化气燃烧彻底，燃烧时的火焰是淡蓝色的，不会产生有毒气体。

最后看吸风位置

有的集成环保灶是深井式吸风，有的则是侧面吸风，深井式集成环保灶吸风会消耗热能，在烹饪时就会耗时耗气耗电，且因离火焰太近有安全隐患;而侧吸式吸风则不影响热能且无此安全隐患。

面对鱼目混珠的集成环保灶市场，消费者最好要学会鉴别产品的优劣，因为产品的质量决定了环保的效果。劣质集成灶会带来安全隐患，消费者需要认真选购。