荣星YZB398油烟机分享《夏至吃面图鉴》
俗话说:“冬至饺子夏至面。”,进入夏至,随着气温的上升,不少家庭为了解暑,都准备了各式各样的面食来吃。

(图片来源:荣星厨电公众号,侵删)
那夏至吃面,都有哪些火辣辣的吃法呢?不妨一起观看《全国夏至吃面图鉴》吧!
河南炝锅面

(图片来源:荣星厨电公众号,侵删)
炝锅面,又称爆锅面,是典型的平民饭,在河南,和米饭同等地位。炝锅面看似简单,实则内藏乾坤。需先将葱姜用大火爆锅,然后转中火煸炒时鲜辅料,最后加入高汤和面煮开。这样做出的面,不仅荤素搭配,营养丰富,而且老少皆宜,口感鲜香。
山西刀削面

(图片来源:荣星厨电公众号,侵删)
“世界面食在中 国,中 国面食在山西”, 山西作为面食强省,吃面十分讲究, 注重面的口感,够韧,够糯, 其中就属“刀削面”最为抢眼, 削面师傅手起刀落,面条宽厚适中, 裹上香浓汤汁,嗦进嘴里有嚼劲, 令人食之神魂颠倒,大呼过瘾!
四川担担面

(图片来源:荣星厨电公众号,侵删)
在四川,担担面是一种极为普遍的小吃。它承载了四川人对辣的执着,在口味上常常以辣为主,调好的红油,加上自制的辣椒,浇在劲道的担担面上,再加上一勺浓郁的面臊子,一口吃下去,爽滑麻辣,巴适得很!
新疆皮带面

(图片来源:荣星厨电公众号,侵删)
很多人眼中的夏天就是:啤酒、烧烤、小龙虾。而在新疆,小龙虾和皮带面的组合,绝对是王炸组合。爆炒得火辣鲜红的小龙虾,再拌上筋道可口的皮带面,那就一个歹!
和汤汁完全融合在一起,白面也能变成酱红色,吸溜一口,麻辣鲜香的味道瞬间就在口中爆发,点燃新疆人的味蕾!
看了上面那么多面的吃法,你知道夏至为什么要吃面条么?其实有两方面的原因,一是夏至过后,天气炎热,要吃些热量低、清凉解暑的食物;二是早些年用柴火做饭比较辛苦,所以人们愿意选择面食这样省事的食物。不过,有了荣星电器后,夏至不管做什么美食,都不在话下啦。

(图片来源:荣星厨电公众号,侵删)
荣星LB79燃气灶拥有5.2KW的爆炒大火力,可以满足用户爆炒需求,让夏至面食美味迸发。

(图片来源:荣星厨电公众号,侵删)
而荣星YZB398油烟机,则采用聚能低吸设计,爆炒辣椒闻不到辣椒味;智能巡航增压,排烟更顺畅,让夏日下厨更加惬意!
(文章来源:荣星厨电公众号,侵删)




















