2023年11月28日，由中国品牌建设室内空气净化品牌集群，中国汽车工程研究院有限公司和广东省室内环境卫生行业协会联合主办的第三届广州国际室内环境空气净化产业博览会，在广州市隆重开幕。

本次博览会主题是“后疫情时代-人居环境与健康汽车质量发展”。

(图片来源：荣星厨电公众号，侵删)

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共和国勋章获得者，中国工程院院士

中国品牌建设室内空气净化品牌集群主 席

钟南山

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中国品牌建设促进会理事长

国家质监总局原副局长

刘平均

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中国汽车工程研究院股份有限公司党委副书记

总经理

刘安民

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中国工程院院士

火箭军工程大学教授

侯立安

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中国品牌建设室内空气净化品牌集群执行主 席

广东省室内环境卫生行业协会创会会长

顾士明

以及中国消费品质量安全促进会理事长，原国家质检总局副局长张沁荣；中国品牌建设促进会副理事长，中国标准化研究院原院长马立聪；中国家用电器研究院原副总工程师朱焰；中国空气净化第一人，上海交通大学教授吴吉祥等领导与社会各界空净领域学者，各省市行业协会会长，汽车企业代表，厨卫企业代表共同探讨室内空气净化行业的未来发展。

关于后疫情时代，怎么建立中国品牌优势并服务世界，怎么加强行业技术壁垒建设，怎么推动室内空气净化行业发展，怎么建立促进行业良性发展的机制等问题，行业内各专家及领导，和企业代表们进行了深入的研讨。其中，钟南山院士表示，在经历三年疫情的严峻考验后，人们的健康意识在逐渐提升，对室内环境的重视程度也日益增高。

(图片来源：荣星厨电公众号，侵删)

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厨房油烟问题，作为室内空气污染的主要来源之一，也是此次论坛的重要议程。为了解决厨房油烟问题，近年来，各大厨电品牌加大了研发投入，并在此次会议上展示了各自的研发成果。

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荣星作为协会的成员，从2012年开始便投入到高吸净率烟机的研发工作中。2013年，发布了第一代专利聚能低吸油烟机，这是我们引以为傲的一次创新，是一次对固有思维推倒重来的挑战，是一次专注于用户体验的开发之旅。

炒是中国人常用的烹饪方法，炒的过程中，温度通常能达到200摄氏度以上。在此高温环境下，食物表面会迅速焦化，发生美拉德反应，食物也因此变得更加可口。但在美拉德反应的过程中，食物表面的油脂和蛋白质会在高温作用下发生一系列复杂的化学反应，并产生释放多环芳烃和乙醛等有害物质。这些物质在锅内高温环境下迅速升腾并扩散，过程中如果没有有效的排烟通风系统及时控制油烟的扩散，这些物质便会随之进入人体的呼吸系统，危害人体健康。

解决油烟问题的关键，在于提高油烟机的吸净率。简单来说，就是要和油烟赛跑，要在油烟升腾出锅的瞬间，通过制造一个强大的负压区，把油烟扯出原本的上升通道并及时捕获。

要做到这一点，荣星结合人体力学和流体力学，做了超过两年的流体实验，并最终得出结论：离灶台32-35 CM的高度为合理有效的吸烟区。在这个高度区间内，烟机产生的负压区能高效捕捉油烟，从而保护到上方人体呼吸区的空气免受污染。

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油烟是一种粘性较强的混合物，它不仅会对我们的呼吸系统造成负担与危害，而且会对吸油烟机的长期正常运作造成威胁。

当这种粘性较强的物质进入吸油烟机内部，它便会随着气流接触到吸油烟机的动力件涡轮，随之便会有部分油烟会粘附在涡轮上，随着时间的推移，越来越多的附着物会增加涡轮的重量，影响涡轮的正常运作。

为了解决吸油烟机在长时间运作下，油烟对吸油烟机动力造成的影响问题，荣星研发团队在聚能低吸油烟机产品上使用了三重油烟分离技术。

第一重，细孔分离，油烟在进入烟机内部之前，会通过一层蜂窝状的油网。油网上面的细孔在确保油烟机高负压的同时，可以阻挡部分粘性较强的大颗粒物质；油烟在进入吸油烟机之前，粘性较大的物质便会粘附在油网上。

第二重，压缩分离，油烟经过油网的过滤后便会进入一个压缩管道内。空间的进一步压缩，会使油烟中的颗粒聚集，并随着螺旋式上升气流接触到压缩管道的内壁，接触到内壁后，他便会粘附在上面。随着粘附的颗粒越来越多，油污便会在自身重力的影响下滑落到下方的油槽中被收集。

第三重，离心分离，在经过前面两道油烟分离工序后，夹杂着微颗粒的油烟便会进入到涡壳内部。此时涡轮正以超过1000 RPM的转速在运转，这些微颗粒便会在涡轮的带动下做离心运动。

由于涡轮表面由纳米材料处理，微颗粒由于缺乏附着力不能附着在涡轮的表面，而快速转动的涡轮会把这些微颗粒甩在涡壳的内壁上，在自身重力的作用下，这些颗粒也会被收集到下方的油槽中。所以在正常使用的条件下，荣星烟机在八年（国家规定烟机的寿命期）的寿命期内都能正常运作。

(图片来源：荣星厨电公众号，侵删)

从第一台聚能低吸油烟机上市，十几年的推广与发展，荣星收获了广大用户群体的信任与支持。而聚能低吸油烟机也迭代出了Y-398, YB-398, YZB-398, 和 旗舰YZB-628 四大主线系列产品，为千万用户提供了更有效的油烟问题解决方案。

在第三届广州国际室内环境空气净化产业博览会上，荣星吸油烟机通过其优异的性能表现，获得了各方专家与行业学者的一致好评，并有幸获得了有着空气净化行业“奥斯卡”之称的“南山奖”。荣星樊国强董事长与其他26位企业代表上台领奖，并与钟南山院士合影留念。

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在未来，荣星愿意继续与行业内的优秀企业一道，共同为中国室内空气净化事业奋斗。在产品方面，荣星也会继续加大技术开发的投入，努力为用户提供体验感更好的产品。

(文章来源：荣星厨电公众号，侵删)