大暑，光听名字已经热到想中暑！

它是农历二十四节气中的第十二个节气，此时太阳到达黄经120度。“小暑后十五日斗指未为大暑，六月中。小大者，就极热之中，分为大小，初后为小，望后为大也。”这时正值中伏前后，中国大部分地区为一年最热时期，也是喜热作物生长速度最快的时期。

迎接一年中最热的节气，自然要小心翼翼把除湿、防暑的工作提上日程！身为资深吃货，我的中暑防范措施必然少不了“食疗”，美食频道，走起~

天气炎热、心焦气躁、懒得动弹、食欲不振，这个时候哪个菜既简单，又开胃，下饭又好做呢？时令菜色是优选！

肉末蒸豇豆

食材

猪肉，豇豆，大蒜，蒸鱼豉油，食盐，食用油

烹饪步骤

1、豇豆洗净，去头尾，切丁，码在大碗里。

2、大蒜剥好切碎，猪肉洗干净剁成肉末。

3、热锅，凉油，放大蒜，中火煸炒出香味。

4、倒入肉末，改大火，快速翻炒至肉末上色。放食盐，蒸鱼豉油一起炒匀， 蒸鱼豉油可以换成生抽，是一样的。

5、加入少量水一起烧开。这样有一些汤汁，豇豆在蒸的时候就更容入味了。

6、将炒好蒜蓉肉末倒在豆角上面，冷不上锅蒸20分钟左右，至豇豆熟透即可出锅。

(图片来源：邦太厨房电器-公众号，侵删)

爆炒、抽烟，蒸烤全能一体，大暑天也能笑傲厨房。

(图片来源：邦太厨房电器-公众号，侵删)

大火力灶具、大风压烟机、大容量蒸烤箱、大宽屏设计等众多出色性能加持，以一抵八，多、快、好、省，“灶”就美好！

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顶部暖菜宝设计，保温、锁鲜，告别冬季冷菜入口、告别反复加热，饭菜不凉，爱不消减~

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低吸下排设计，近距离净烟方案，呵护脸颊肌肤免受油烟侵害！

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“蒸”食有味，60L大容量，双倍大蒸汽立体环流，采用古法纯蒸，还原“鲜、香、甜”这份独属于舌尖上的悸动，启动健康“蒸”能量。

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“烤”功精湛，立体均温“烤场”，热风环流均匀烘烤美食，特别设计M型上下环抱式加热管，大面积覆盖，KEEP食物水分，外酥里嫩入口不柴！

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4.5KM强劲火力，超高热效，革新的稳焰燃烧结构与双层锁温聚焰盘，高效聚能，形成包裹大火力，热力不外散，烹饪时长巧妙缩短。

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从此，告别头疼不已的油烟，侧吸下排，油烟集拢排出，强吸瞬排，无烟更健康。

邦太BA30，暑意就带它回家~

(文章来源：邦太厨房电器-公众号，侵删)