又是一年一度618，要说趁着这个钜惠之际买什么厨电好，相信不少人的答案是：集成灶。火星人ET50系列集成灶凭借着持续畅销的热度和辨识度够高的产品特征一直深受大家喜爱，但也有很多消费者对它尚存疑虑。

今天，我们对火星人ET50系列集成灶进行深度拆解和全面测评，让大家能更深入地了解ET50的各方面性能，购买更安心~（ET50系列提供蒸烤一体款、蒸烤独立款供消费者选择，只是台下部分稍有区别，其余的外观和配置并没有差异哦）

(图片来源：火星人集成灶公众号，侵删)

外观设计

火星ET50外观采用黑晶钢化玻璃+不锈钢组合，造型时尚百搭；烟机头部吸取星空元素，将氛围灯以星环形式环绕显示屏，富有科技感，兼具美学与实用。163.5°倾斜设计的控制面板适配人体工学，免弯腰即可操控风量、炉灶定时。

(图片来源：火星人集成灶公众号，侵删)

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悬浮屏顶部设有置物台，方便放置碗碟调料等餐具和厨房用品。油网升级成折面设计，增大进烟面积，表面附有疏水疏油涂层，而下方挡烟板采用不锈钢+哑光喷砂工艺，抗指纹易清洁。

(图片来源：火星人集成灶公众号，侵删)

烟灶配置

火星人ET50采用了全新的上进风系统，进气足，燃烧充分，可达到5.0kW大火力，能很好满足爆炒需求。

(图片来源：火星人集成灶公众号，侵删)

大吸力是高性能集成灶的基本功，火星人ET50内置了交流电机，风速仪实测最高档风量可达到19.2m³/min，比标识参数18m³/min要高一些，能将弥漫水雾尽数吸进烟腔，无逃逸跑烟现象，净烟效果十分出色。

(图片来源：火星人集成灶公众号，侵删)

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ET50作为火星人超静音集成灶的代表，在保持吸油烟水准稳定的同时，搭载风噪隐声科技，在拥有18m3/min的强风档前提下，将运行声音降至48.5dB，哪怕爆炒时也不妨碍日常交谈、语音通话，实现大风量和低噪音的双重优秀表现。

(图片来源：火星人集成灶公众号，侵删)

蒸烤实力

ET50BC蒸烤一体集成灶

ET50BC是60L大容量的蒸烤箱，内部加热配置为三面六管+热风循环的组合，烘烤温场均匀；加热盘为平嵌式设计，蒸烤过后无积水残留，方便打理。蒸烤面板利用数显旋钮，将选模式、调温度时间都集成其中，交互逻辑清晰一致，搭配文字标识，小白也能轻易上手。

(图片来源：火星人集成灶公众号，侵删)

为检验蒸烤功能，我们准备了奶黄包、鸡翅和羊肉串进行试验检测。蒸烤过程中，得益于三层隔热玻璃面板配置，我们使用了测温枪分别实测发现，面板温度都未超过人体温度，触手微凉，不怕烫伤。

(图片来源：火星人集成灶公众号，侵删)

(图片来源：火星人集成灶公众号，侵删)

蒸烤结束后，我们打开柜门，奶黄包已蒸至松软可口，撕开面皮内馅流出，而羊肉串和鸡翅皆外焦里嫩，烤香四溢。

(图片来源：火星人集成灶公众号，侵删)

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(图片来源：火星人集成灶公众号，侵删)

ET50BCZ蒸烤独立集成灶

ET50BCZ的下方是45L蒸烤箱加35L蒸箱的组合，左边蒸烤箱配置为三面五管+热风循环，烘烤时，食材能均匀受热；右边配有一个小体积蒸箱，日常蒸早餐方便又快捷。

(图片来源：火星人集成灶公众号，侵删)

蒸烤面板，同样用数显旋钮配合触摸屏操作，初次上手也能快速学会使用。蒸烤独立款集成灶最大的优势在于高效烹饪，可以两边同时蒸或设置边蒸边烤。本次测试选择200℃空气炸和100℃经典蒸两种模式，时间都是10分钟。经验证，两个箱体都有隔热玻璃防护，防止高温烫伤。

(图片来源：火星人集成灶公众号，侵删)

只需10来分钟的时间，蒸烤就能同时上桌。空气炸鸡翅外皮酥脆，肉质滑嫩，豆沙包松软Q弹，馅料飘香。热成像仪记录的蒸烤内腔数据显示，ET50BCZ的多热管配置，能使各个位置的食材受热更加均匀。

(图片来源：火星人集成灶公众号，侵删)

(图片来源：火星人集成灶公众号，侵删)

如果你也想在618买一台心仪厨电，如果你也想拥有不一样的美好厨房体验，火星人ET50系列集成灶无疑是非常好的选择。618钜惠之际，心动不如心动，快把这款各方面都很出圈的厨电好物带回家吧~

(文章来源：火星人集成灶公众号，侵删)