深度解读火星人E7BC蒸烤一体集成灶!
不知何时起,集成灶三个字越来越频繁地出现在我们生活中,新房装修买集成灶,老厨房翻新也买集成灶,越来越多的家庭开始青睐这个”厨房新星“。
然而,选择集成灶是一门学问,选得好1台抵N台,油烟无处逃窜;选得不好费钱费力还无法解决油烟问题。为了让消费者更好了解产品性能,选择一款“好看好用好服务”的集成灶,我们特意对火星人E7BC蒸烤一体集成灶进行产品实测。

(图片来源:火星人集成灶公众号,侵删)
产品外观
黑晶宽屏美学,超薄设计多功能
E7BC在造型设计上非常有特色,尤烟机模块采用超薄设计,整体观感高档大气,黑晶玻璃和金属材质相得益彰,时尚感十足,能很好地融入到橱柜之中。同时,E7BC保留了宽大的置物台,能充当厨房收纳台,容纳常用的瓶瓶罐罐。

(图片来源:火星人集成灶公众号,侵删)
油网的上方装有两盏照明灯,光线柔和不刺眼,照射角度合理,可以照亮灶台台面。油网均有特氟龙涂层,表面光滑,不容易沾染油污,在灯光下能看得出其特有的光泽。

(图片来源:火星人集成灶公众号,侵删)
下柜是蒸烤箱设计,箱体内上、左、下均有加热管分布,侧边则装有循环风扇,确保均匀加热。底部是油盒,比一般的抽油烟机要大很多,无需频繁倾倒,也传统油烟机容易滴油的问题。

(图片来源:火星人集成灶公众号,侵删)
使用体验
火星人E7BC集成灶搭配了如今流行的蒸烤一体箱,容量可达60L,最多能蒸或烤四大盘菜,宴请亲朋好友都够用。烟机、燃气灶、蒸烤箱、置物台高度集成,满足日常烹饪需求。瓷膜防护内胆工艺的加持,抑制细菌滋生,能更好保证蒸烤箱使用寿命。

(图片来源:火星人集成灶公众号,侵删)
油烟不过脸,打火更流畅
作为厨房油烟的头号敌人,火星人E7BC蒸烤一体集成灶吸烟能力毋庸置疑。集成灶排烟口与烟源的距离在30cm这个范围内,搭配17m³/min大风量,在油烟产生区和升腾区就已经完成排烟,根本不给油烟向上扩散的机会,真正做到“油烟不过脸”。经过实测,把西兰花炸至焦黑喷洒冷水,升腾起的黑雾状油烟直接被吸入油网,完全不用担心跑烟。

(图片来源:火星人集成灶公众号,侵删)
火力上, E7BC基本上以蓝焰为主,火力值为4.5kw,就算爆炒火力也足够。调到小火模式火苗不会飘忽,打火过程也很顺畅。金属材质的旋钮配上磨砂工艺,触感舒服细腻。

(图片来源:火星人集成灶公众号,侵删)
蒸烤双强,烹饪如此简单
火星人E7BC蒸烤一体集成灶会蒸会烤,多重料理制作都不在话下。三面四热管+热风循环的配置,完全可媲美一台四五千的专业蒸烤箱,真正实现多功能、省空间。烤箱内结合AI智能算法,可以根据烤箱内食材状态调节加热节奏,食物受热更均匀、口感更鲜嫩。柜门有防烫专利,在蒸烤过程中实测温度只有33℃,有效避免开门的时候会烫伤。

(图片来源:火星人集成灶公众号,侵删)
E7BC的蒸烤实力究竟如何?还得靠实际烹饪来检验。
烤
为了验证E7BC烤箱实力,我们准备制作一份烤红薯。食材虽然简单,一旦控温不稳就容易出现夹生的情况。在正式烤之前,我们放入空烤盘预热10分钟左右,温度升高至200℃再放入食材。烤好后,红薯的外皮微焦,掰开一看,内里已经熟透,呈现出诱人橘红色,烘烤效果相当出色。

(图片来源:火星人集成灶公众号,侵删)
蒸
在蒸方面,我们选择了鸡蛋作为考验食材。把水箱加满水后,E7BC的底盘产生蒸汽的速度非常快,我们把鸡蛋液打发完成后直接放入蒸盘中。出炉后,蒸蛋已经凝固成型,表面没有出现传统蒸锅那般因温度波动而产生的气孔状蓬松结构。

(图片来源:火星人集成灶公众号,侵删)
总结
总的来说,火星人E7BC蒸烤一体集成灶蒸烤双强、以1台抵N台,各方面都很不错。火星人本身是大品牌,推出了“六大服务承诺”、“六大服务特色”等多项服务政策,售后也值得信赖。这样一款”好看好用好服务“的集成灶,你确定不心动吗?
(文章来源:火星人集成灶公众号,侵删)




















