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贺喜集成灶“i20”评测 与高端科技融为一体

2018-10-09 15:03 责任编辑: 张伟

投资金额:10万-30万

门店数量:100以下

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人类是一种感性动物,所以人类拥有审美这种抽象的情感,并且审美会随着社会进步的步伐而不断改变。正如我们看到的那样,在17世纪之后,饱受欧洲宫廷文化和奢华浪漫思想的影响,起源于欧洲的巴洛克风格迅速在全球风靡一时,甚至直到本世纪初,中国不少家庭在装修时仍会选择奢华的欧式巴洛克风格;而目前快速发展的社会和繁忙的生活,让大部分人对繁复的东西充满了厌倦,于是让家中变得简单而整洁的一体式装修风格得到大量消费者的喜爱。

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(图片来源:贺喜集成灶官网,侵删)

那么,确定了装修风格,厨房该怎么办?吸油烟机、燃气灶、电烤箱、消毒碗柜、电蒸箱,每样产品都不是什么省空间的小电器,而且在装修之前还得先选好,不然厨房的橱柜可就没法装了。要是真想把这些功能全做成嵌入式结构,没个大点的厨房还真放不下。但在这房价高的吓人的时候,一个大厨房就意味着需要买大面积的户型,那需要的可不是什么小数目。

集成式厨灶能为我们的厨房节省大量空间

所以,如果我们既没有比较大的厨房,又想使用这些功能,我们该怎么选?现在有一种产品叫集成灶,它将多种功能集成在较小的空间,既满足了用户的使用需求,又减少了空间占用。

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(图片来源:贺喜集成灶官网,侵删)

贺喜i20蒸烤一体集成灶就是这样的一款产品,这款产品除了名字中带有的厨灶功能,还集成了吸油烟机、燃气灶蒸箱和烤箱等功能。接下来,小编将从产品的外观、功能及等多方面对产品进行解析,帮您深度评测这款。

外观综述:

贺喜i20蒸烤一体集成灶集成了吸油烟机、燃气灶、蒸箱和烤箱的功能,从上至下为侧吸式吸油烟机、燃气灶和蒸烤一体机。集成灶的整体体积远小于分别购买的各类产品所占的体积,适合小户型家庭使用。集成灶在较小空间内集成大量功能 非常节省空间

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(图片来源:贺喜集成灶官网,侵删)

贺喜i20蒸烤一体集成灶使用经典黑白配色,无彩色的搭配让产品充满科技感,同时能够让产品适应更多装修风格,不锈钢金属色和黑色钢化玻璃的搭配,让产品的外观非常有质感,有效提升厨房的整体材质感和档次。

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(图片来源:贺喜集成灶官网,侵删)

集成灶大量使用钢化玻璃和不锈钢材质

贺喜集成灶的吸油烟机使用侧吸式结构,吸油烟机与燃气灶的位置固定,避免传统吸油烟机与燃气灶因为安装时距离尺寸不正确造成的使用效果不好。吸油烟机面对燃气灶的方向使用了钢化玻璃材质,在清洁时非常方便,边框部分使用了不锈钢材质,增加主体结构牢固性。燃气灶的面板使用了钢化玻璃材质,相比较于金属材质更加耐磨,同时使用撞色设计很好的提升产品的设计感,灶头下方使用不锈钢材质,减少高温加热的锅架引起钢化玻面板碎裂的可能性。

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(图片来源:贺喜集成灶官网,侵删)

钢化玻璃和不锈钢材质便于清理

蒸烤一体机在燃气灶的下方,门体为钢化玻璃半透明面板,配有不锈钢金属拉手,造型圆滑,避免突出的把手造成安全隐患。蒸烤一体机的开门方式与传统烤箱一致,均为下开式结构,即使初次使用也不会产生生疏感。

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(图片来源:贺喜集成灶官网,侵删)

蒸烤一体机位于燃气灶下方

触摸式操作方法美观方便。集成灶吸油烟机和蒸箱烤箱的控制模块使用触摸式控制方法,免除机械按键在长时间使用后出现的物理损坏以及不便清洁等问题。厨房的众多家电产品中,吸油烟机的使用频率是最高的,贺喜集成灶将吸油烟机的控制模块设置在燃气灶的面板上,与燃气灶的控制旋钮位置相近,操作更加方便。

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(图片来源:贺喜集成灶官网,侵删)

吸油烟机:

吸油烟机是厨房中最为重要的厨房电器,中餐因为烹饪方法的问题,在烹饪过程中会产生大量油烟,如果吸油烟机的吸烟效果不好,整个厨房都会弥漫在呛人的油烟中,既影响感受又影响用户的身体健康。

侧吸式吸油烟机与独特的风道非常节省空间

贺喜i20蒸烤一体集成灶的吸油烟机使用侧吸式结构,吸烟口距炉灶较近,相较于传统的中式吸油烟机和欧式吸油烟机,能更快的将油烟吸走。

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(图片来源:贺喜集成灶官网,侵删)

集成灶的吸油烟机在造型上与大多数侧吸式吸油烟机不同,没有使用常规的曲面造型,而是使用直面结构,通过直面造型和向前突出的保温置物台达到拢烟作用,增加吸烟效果。

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(图片来源:贺喜集成灶官网,侵删)

玻璃面板和不锈钢材质非常便于清洁

在使用中,我们发现这样的造型设计会产生一个问题,吸油烟机的面板比较接近炒菜锅,烹饪时面板上很快就会沾满油渍,需要经常擦洗。不过好在面板的材质是钢化玻璃和不锈钢,擦洗清洁非常方便。内部清洗采用一键电加热自动清洗装置,吸油烟机的叶轮和吸烟管道中带有加热模块,通过加热将油污融化,并通过高速转通将油污甩出,减少用户清洁吸油烟机的麻烦。

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(图片来源:贺喜集成灶官网,侵删)贺喜集成灶“i20”评测 与高端科技融为一体_11

(图片来源:贺喜集成灶官网,侵删)

集成灶的吸烟效果很好 烟气很快被吸走

总结:贺喜i20蒸烤一体集成灶的吸油烟整体良好,外观简洁,玻璃材质和不锈钢材质便于清洁,吸烟效果较好,工作噪音较小,并且能够与厨灶进行联动,在点火后会自动工作,操作非常方便。

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(图片来源:贺喜集成灶官网,侵删)

燃气灶:

贺喜i20蒸烤一体的燃气灶大面积使用钢化玻璃,灶头下方使用不锈钢材质,并配有防溢槽,减少因为扑锅造成的汤汁横流或流入灶眼中堵塞燃气喷口。燃气灶上不锈钢材质的防溢槽有效防止溢液造成灶头堵塞

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(图片来源:贺喜集成灶官网,侵删)

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(图片来源:贺喜集成灶官网,侵删)

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(图片来源:贺喜集成灶官网,侵删)

灶头使用上进风和五腔供氧设计,保证进风充足,使燃气燃烧更充分,减少一氧化碳排放,使用更安全。根据贺喜官方给出的数据,最大火力可达4.0Kw,热效率达到65%。

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(图片来源:贺喜集成灶官网,侵删)

贺喜集成灶的最大火力可达4.0KW

燃气灶的灶头使用三层火焰结构,火眼排布密集,火焰燃烧更均匀,避免出现加热不均现象。在我们拆卸产品时,看到灶头的所有配件整体做工比较细致,整体材质较厚,工艺非常实在。

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(图片来源:贺喜集成灶官网,侵删)

灶头使用直喷燃烧系统 保证燃烧效率

燃气灶我们无法进行客观评测,所以我们以火焰颜色、形态和烹饪中的实际感受为标准,对燃气灶进行主观评测。

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(图片来源:贺喜集成灶官网,侵删)

冰蓝色火焰说明燃气燃烧非常充分

火焰颜色、状态:这款贺喜集成灶在工作时火焰颜色几乎全部为蓝色火苗,说明灶头的供氧非常充分,燃气燃烧充分。火焰的整体形态均匀稳定,没有出现明显的火焰跳动或短暂熄灭等不均匀状态,分布非常均匀。

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(图片来源:贺喜集成灶官网,侵删)

在炒菜过程中我们感受到燃气灶的加热速度非常快,在炒菜的主观评测中,明显感觉到燃气灶的加热速度快,温度高,性能表现良好。

贺喜燃气灶整体效果非常不错

总结:贺喜燃气灶的做工细致,材料使用扎实,大量使用不锈钢和钢化玻璃材质,美观的同时便于清洁。灶头使用的上进风和五腔供氧结构让燃气燃烧更充分,加热速度更快,热效率更高。

蒸烤一体机:

这款集成灶在燃气灶下方设置了蒸烤一体机,在同一空间内能够实现蒸箱和烤箱两种功能,相对于嵌入式烤箱、蒸箱或台面式烤箱更加节省空间,并能更好的保持厨房的整体装修风格。蒸烤一体机拥有大容积,能够满足大部分家庭的所有使用需求。

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(图片来源:贺喜集成灶官网,侵删)

钢化玻璃面板和不锈钢拉手非常便于清洁

蒸烤一体机的操作面板和显示面板在门体上方、燃气灶旋钮的中间,使用触摸式操作方法。显示屏左侧为温度、时间和增加按钮,右侧为减少、模式和开关按键,按键反应灵敏。

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(图片来源:贺喜集成灶官网,侵删)

触摸式按键与燃气灶旋钮设置在一起 使用非常方便

蒸烤一体机的整体结构与普通嵌入式产品完全一致,在机身内部带有多层烤架机构,金属结构导轨中规中矩,放置烤盘时没有明显不便。

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(图片来源:贺喜集成灶官网,侵删)

不锈钢蒸烤盘结构与普通烤箱内部类似 初次使用也不会有陌生感,钢化玻璃门体和不锈钢拉丝金属弧形把手在美观的同时非常便于清洁。蒸烤一体机的加热管位于上方,属于上加热模式、在烹饪过程中,位于左方的风扇能够循环箱内空气,让箱内温度更加均匀,避免食物出现烧焦或加热不均等现象。

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(图片来源:贺喜集成灶官网,侵删)

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水箱位于门体右侧 容积可观 能制作多道蒸菜

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(图片来源:贺喜集成灶官网,侵删)

蒸烤一体机内部结构

蒸烤一体机在进行蒸或蒸烤烹饪时,通过内置的管道将水箱中的水引入箱体下方的加热盘中,通过加热盘的加热产生蒸汽。相较于传统蒸箱将水直接引入蒸箱底部,通过内胆加热的方式,加热更快、产生的蒸汽量更多,同时更加节能。

(文章来源:贺喜集成灶官网,侵删)

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