2014年权威数据显示，我国厨卫家电销售保持年均增长超过20%。未来五年厨卫家电行业需求量将达到1500亿美元。

有关专家认为，厨电市场竞争格局状况是，一方面来自外资品牌的压力较小，主要是本土高中低档分层次差异化竞争;另一方面目前各主要品牌的盈利基本可观，还没有打价格战的驱动力。但同时整个行业并没有完全走出价格战的阴影。

据不完全统计，2013年中国的厨电企业超过2000家，然而老百姓叫得上名字的品牌企业不超过50家，而且不同品牌因为地域宣传重点不同，成为全国性的知名品牌仍然屈指可数。不过，从整个市场销售额来看，生产资质健全的品牌企业占据了近70%的销售额。

中国厨电市场的复杂性和消费者对厨电品牌认知度不高等原因给山寨品牌创造了一定的生存空间。它们享受着正规厂商多年来市场培育所带来的品牌效应，以低廉的价格吸引消费者，无形当中拉低了市场均价，扰乱了正常的市场秩序。

由于厨电行业高低端分化明显，市场集中度相对分散，近些年来随着产品结构升级驱动产品均价持续提高，而市场集中度与产品均价的提升对龙头企业成效尤其显著，整体呈现强者恒强的局面。

中国家电商业协会营销委员会执行会长洪仕斌表示，厨电行业洗牌并未结束，市场需求也将越来越向中高端品牌集中，中高端用户将会越来越多，这对于中高端厨电品牌来说是很好的机会。同时，对于那些打价格战的企业和品牌来说，走下坡路是必然的结局。

回望过去的2014年，在宏观经济逐渐复苏、楼市回暖、城镇化比例不断提高的大环境下，包括油烟机、燃气灶在内的各类厨电销售量呈现出了好转回升的态势。多数业内人士对整个厨电市场的发展前景也十分看好，预计将继续保持着稳步上升的良性发展势头。

厨电市场销售份额稳步攀升

数据显示，厨电行业各品类上半年的零售规模与2013年相比均有所增长。具体来看，油烟机零售规模达到678万台、135亿元，同比分别增长 7.4%、18.3%;燃气灶零售规模达到921万台、82亿元，同比分别增长7.3%、15.6%;消毒柜零售规模达到206万台、26亿元，同比分别增长5.7%、13.5%。

产品创新以用户需求为导向

目前厨电市场需求的两极分化趋势明显，农村市场以首台普及为主，高性价比产品走热，而在城市市场，产品创新成为主要需求，消费需求已经从简单的功能发展到对产品外观、功能等诸多方面综合需求，尤其以外观时尚、利于健康的产品成为拉动市场增长的主要力量，比如变频油烟机、节能燃气灶等。同时以智能化为卖点的产品也开始有明显的增量。

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