集成厨电市场空间大，各大品牌如何开辟新蓝海？

近日，据奥维云网(AVC)披露数据，2023年4月24日~5月7日的“五一”大促期间，厨热市场包含油烟机、燃气灶、消毒柜、洗碗机、嵌入式微蒸烤、集成灶、电热、燃热线下零售量为235.4万台，同比增长6.6%，零售额49.8亿元，同比增长10.7%。

由此可见，在消费市场回暖的背景下，厨电行业已踏上复苏之路。

（图片来源：拍信创意，侵删）

作为近几年增长最快最好的赛道，集成厨电被寄予厚望，更是被当作未来厨电发展方向。在刚谢幕不久的AWE2023(2023年中国家电及消费电子博览会)上，各大厨电企业就纷纷亮相了最新研发成果，其中集成烹饪中心、集成灶、集成式洗碗机等集成类厨电即是各大品牌重点深耕的领域。

然而值得注意的是，随着入局者的增多，集成厨电行业竞争日趋“白热化”，与此同时，受房地产行业弱恢复等因素影响，集成厨电尤其以集成灶为代表的产品虽呈恢复态势，但却难造昔日的高增长率，那么在下半年甚至未来，集成厨电企业该如何制胜?

顾名思义，集成厨电是指集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，自该概念首次出现距今已有20年，在此期间，集成厨电也历经多次技术革新，其功能也不断被完善且提升。

纵览AWE2023各大厨电企业新品可以看出，集成厨电显然已成为厨电行业重要板块。另据GfK中怡康数据显示，集成厨电(集成灶、集成烹饪中心、集成式洗碗机、水槽式洗碗机)在2023年一季度规模为50.8亿元，占整体厨卫市场规模的12%。

具体到产品类别上，一季度以来，集成灶、集成烹饪中心的零售量依然呈增长态势，各大品牌更是铆足劲推出新品。

譬如在AWE2023博览会上，众多知名品牌纷纷亮相了最新研发成果，其中方太展示了搭载独有FIKS智能生活家系统4.0的集成烹饪中心，智能的操控系统能有效将人、厨房设备和厨房场景有机互联；

老板携第五代高性能集成灶亮相，该款集成灶包含6大关键技术，如23°数字中控技术、变频大吸力等；

华帝致力打造理想厨房，新品“鸳鸯”集成灶PYD65搭载双环稳焰设计，具备“一键爆炒”等功能，进一步打开集成烹饪新篇章。

此外，有着集成灶“四小龙”之称的帅丰、亿田、美大、火星人也分别携系列新品亮相AWE。

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近年来，为打开集成厨电第二增长曲线，各大品牌开始将目光瞄准集成洗碗机赛道，在功能上，集成洗碗机将洗碗机、水槽、果蔬洗、净水器、垃圾处理器等多种功能集与一体，极大地为厨房空间做“减法”。

据火星人在5月10日的业绩说明会上提到，2023年公司将以集成灶为核心，打造集成洗碗机第二增长曲线，继续深耕全渠道发展战略。

此外，帅丰电器也曾在3月份表示，未来集成洗碗机的市场接受度会越来越高，公司已成立了洗碗机的研发小组，从功能上、套数上做更加有竞争力的产品。

由此可见，凭借在集成灶行业积累的资源和市场，集成洗碗机有望成为各大厨电新的增长曲线。

值得一提的是，在市场规模上，据奥维云网(AVC)监测数据，2023年一季度，集成洗碗机线上市场在售品牌数量达到56家，一季度线上、线下市场零售额分别同比增长84.7%、54.8%。

不过奥维云网研报也指出，在高速增长的背景之下，集成洗碗机的均价却持续下降，价格内卷苗头已现，如何做好产品升级提前应对值得各大品牌思考。

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原因其实并不难理解。

一方面，在消费升级的当下，传统厨电增长日趋疲软，以油烟机为代表的市场份额更是呈现明显下滑，市场整体零售额自然也就呈现下降趋势，但集成灶市场则逆势突围，至今依旧保持着不断上市的市场经营规模，成为亟待开发的蓝海市场。

另一方面，在国民消费水平不断提升的当下，对于厨房的需求也在发生着改变，功能齐全、科技时尚、节能环保还要符合整体格局，既要满足装修条件，还要满足用户需求，面对着国内厨房面积普遍较小的重要前提，集成化已经成为国内厨电行业的必然出路。

大牌渐入，对于集成灶行业而言，自然也是大有裨益。

各大品牌相继入阵集成灶市场，在全新的赛道上共同起步，势必会引入更多的资金投入和技术加持，自然会促进行业向前向上进步和变革。

同时，大品牌的加入也会对原有格局造成不小的影响，从而促使行业加速洗牌，进而提升行业整体规模和水平。当然，原本依附于各大品牌的相关企业也会进行相关调整，从上下游关系上向集成灶行业进行资源倾斜，也会进一步刺激整个市场的变革与升级。

（图片来源：拍信创意，侵删）

事实上，集成灶作为集成厨电的排头兵，在诞生之初就饱受各种质疑以及负面评价，截至目前，在黑猫投诉平台上，记者通过搜索关键词发现，关于集成灶的投诉量超800多条，故障问题以及售后服务是消费者主要投诉目标。

此外，虽然目前集成灶维持高增长态势，但仍然还没有取代传统烟灶的地位。

对此，王建国认为，厨电企业还需进一步加强消费者和专业用户对集成灶产品在功能、品牌、渠道、服务等方面的的认同感。

同时，刘冀元也指出，目前集成灶的消费以新房用户为主，企业如何从消费端、服务端等多方面让老房改造用户选择集成灶很关键。未来几年集成灶的增速将逐步放缓，与分体专业厨电产品达成规模上的动态平衡。

从市场竞争角度来看，集成厨电板块各品类竞争更注重产品的功能性。随着越来越多的家电品牌及跨界品牌进入赛道，市场竞争全面升级，拥有产业链优势的头部品牌集中度显著提升，市场竞争优势也更为明显。

（图片来源：亿田智能，侵删）

亿田智能作为中国集成灶领航者和集成灶十大品牌之一，是集研发、生产、销售、服务为一体的高端厨房电器制造企业。

在集成厨电领域深耕多年，亿田智能的产品已经涵盖蒸烤独立集成灶、蒸箱集成灶、消毒柜集成灶、烤箱集成灶、洗碗机集成灶、碗柜集成水槽、洗碗机集成水槽、嵌入式蒸烤箱等多个细分赛道，形成了规模化矩阵优势。

2022年，在厨电集成化道路上一直承担着领航者角色的亿田智能，在品牌升级的基础上正式发布“集成烹饪中心”，通过集成烹饪和清洁功能，向厨房全流程方向迈进。

除了推出多款新品之外，亿田集成烹饪中心还通过智能化系统打破时空操控壁垒，实现单品多功能模块超强协同作用。

特别是在与京东家电签约“智慧厨房”项目合作协议后，企业将进一步构建多端多场景生态圈，为用户提供一体化、信息无缝流转、全场景互联互通的智慧厨房解决方案。

（图片来源：浙江美大官网，侵删）

作为集成灶行业开创者，浙江美大也是集成厨电领域的老牌企业。

自2020年推出第二品牌-天牛品牌以来，浙江美大主要定位于时尚年轻的大众消费群体，双品牌并举突出差异化模式，针对多年龄消费圈层，用不同产品线满足差异化需求。

尤其是其新推出的全新风华系列集成灶，采用的蒸烤独立设计兼顾时尚美感和科技，在集成厨电与智能家电融合方面取得新破。

以集成厨电为核心业务的锦盛新材，是集成厨电行业“四小龙”之一。

秉持着“让厨房生活更健康”的使命，火星人在技术创新方面成果斐然，荣获高新企业技术认证、浙江制造“品”字标等多项政府权威认证。企业打造的智能集成灶产业园，通过IPCS、WMS、MES等先进生产系统，实现生产制造的全数字化。

（图片来源：火星人集成灶，侵删）

今年年初，火星人推出蒸烤料理集成灶，开启集成灶新模式时代。实现了行业新形态创新的火星人，也让集成领域再次实现边界突破，进入新的里程碑。

由“品质满足”到“精神满足”，伴随厨电行业进入存量阶段，集成厨电仍然在重压之下保持增长的潜力，并且成为厨电行业未来发展方向。

在老板、方太、华帝、美大等品牌的加速布局之下，也意味着集成厨电市场或将开启高速发展之路。

从品类上看，除了集成灶外，集成烹饪中心与集成洗碗机仍具备较大发展潜力，关于未来厨电企业如何制胜，刘冀元也总结到，首先是集成本质的升华，整合更多功能进行迭代创新，尤其是对烹饪类小家电产品的功能集合；其二是用户体验的提升，包括智能控制、烹饪创作等切实改善用户痛点、痒点的技术升级。

相信未来伴随技术不断升级，集成厨电也将进一步引领厨电行业革新。

（文章来源： 中国家电网，览富财经网，中年若秋，侵删）