过去的两年，厨电行业举步维艰，大环境的不确定性，市场规模从增量市场步入存量市场，中怡康数据显示，去年多数厨卫产品市场表现乏力，零售额呈现双位数负增长。厨电方面，以集成灶和洗碗机为代表的新兴厨电表现出良好的抗压能力，集成洗碗机甚至实现了36.5%的零售额同比正增长。

2月21日，华帝召开“简单时代认真生活”2023年新品发布会，正式宣告入局集成烹饪中心，并重磅亮出3款产品。作为厨电的领军品牌，华帝的入局与方太形成双雄并驱的局面，这意味着什么？对行业将带来怎样的影响？

重磅亮出3款新品，华帝态度笃定

20号，华帝官方微博就已发布集成烹饪中心全新TVC，以话题#欧阳娜娜如7而至#引起广泛关注。本次新品发布会更是重磅亮出3款集成烹饪中心新品，可见其在进军新渠道的决心，直指行业新风向。

近年来，受到疫情、房地产调控政策、国内外宏观经济下行等因素，厨电市场大盘呈现成下滑的趋势，厨电单品需求表现疲惫，但集成厨电逆势上扬。奥维云网（AVC）监测数据显示，2022年集成烹饪中心-灶消/蒸烤线上市场零售量、零售额分别同比增长49.5%、35.9%，线下市场零售量、零售额分别同比增长103.6%、99.5%。消费者的热烈追捧，市场期待集成烹饪中心拥有更多的产品选择与更高端的技术变革。对于深耕厨电30余年的华帝来说，无疑是入局的好机遇。一方面，可以夯实产品基础，延展产品线；另一方面，其在研发、品牌、渠道等方面占有相当优势。

本次带来的3款集成烹饪中心产品，在设计上坚持了“好用、好看、好清洁”的标准，延续了“科学品牌”的道路，产品在性能与颜值上进一步升级。其中，华帝集成烹饪中心V系列在空间上力求提升厨房的利用率，在时间上提升烹饪效率，主打“一米空间七合一，15分钟4菜1汤”。在产品细分上，三款产品各有千秋，满足了Z世代的多元化选择，助力更多集成烹饪中心走进更多用户的家中。

集成厨电进入“瓶颈状态”？华帝提出新思路

烟灶作为厨房电器的起点，经历了“有灶无烟——烟灶(消)套装——烟灶集成(套装和集成并行交融)——烹饪功能集成细分并行”的发展过程。随着集成厨电的诞生，该产品一直都在迭代，但是在集成厨电中不乏是单品的组合，如何突破集成厨电的简单组合，走出“瓶颈状态”？华帝推出的集成烹饪中心，其灶具模块，首次在产品上应用了上进风系统，让火焰燃烧更加充分，降低了室内一氧化碳浓度过高的风险；拥有5.2kW的火力，以及70%的高能效，在爆炒方面毫无压力。

华帝的集成烹饪中心，是对美学、性能以及产品体验进一步升级，改进传统产品组合的弊端，引领集成烹饪中心往更高端、更好用、更好看的赛道发展，为用户带来全新的烹饪体验。

链接年轻群体，华帝产品主义走在行业前沿

厨电市场的竞争，是品牌力、技术实力的竞争。在厨电产品严重同质化的今天，华帝一直洞察消费者需求，深耕研发，以品牌年轻化联结年轻消费群体。早在去年的发布会，华帝就已明确“一个中心、两个解决方案”的新发展策略。所谓一个中心，就是华帝在行业内率先提出的“家居一体化”战略；两个解决方案分别是“套系厨电解决方案”和“集成厨电解决方案”。其中，“集成厨电”是以“集成灶+集成洗碗机”为重点，带动集成新风系统和厨房超集柜的发展，实现厨电和家居、烹饪和体验的完美融合。

在此战略之下，去年已经推出了以集成了洗碗机作为核心的厨房“省心”体验，延伸到以厨房超集柜为代表的集成存储中心及以厨房智能新风系统为代表的集成空气管理中心四大板块。今年集成烹饪中心的亮相，又是“集成厨电解决方案”的深化和落地，为消费者构建了一个更美好、更实用、更理想的生活空间，虏获更多年轻消费者的芳心，给行业带来了集成厨电的标杆，可见其在不断向着“高端品质厨房空间的引领者”的目标进军。

随着头部品牌相继开启集成烹饪中心的新赛道，厨电竞争也迎来新的拐点。在每一次行业的变革与机会面前，华帝从未停止过奋勇前行的脚步。在新的一轮竞争中，华帝正在引领行业更健康地发展，为美好生活带来更多可能。

（文章来源：中关村，侵删）