半年报告 | 2021 年 H1 嵌入式市场总结报告
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嵌入式市场在2021H1走出两条分庭之路，根据奥维云网（AVC）全渠道推总数据显示，2021H1嵌入式单功能零售额12.8亿元，同比2020H1增长11.8%，同比2019H1下降28.5%；零售量19.6万台，同比2020H1下降1.8%，同比2019H1下降36.6%。反观嵌入式复合机，2021H1零售额25.0亿元，同比2020H1增长52.2%，同比2019H1增长120.3%；零售量44.0万台，同比2020H1增长47.5%，同比2019H1增长117.9%。嵌入式单功能市场受台式单功能产品挤压，呈现下滑的趋势。嵌入式复合机由于人们对多功能的诉求，在市场中的表现优异。嵌入式整体呈现出以下几点趋势。
中端放量：
嵌入式产品在今年上半年均价并未像其他厨电品类一样呈现走高的趋势，整体与2020H1接近。主要原因是由于品类进入了第二阶段发展期，各大品牌入局发力，新品布局多集中于中端价位段，使得均价未向更高区间进发。
蒸烤为主：
在嵌入式的销售中，蒸烤复合机的占比持续走高，根据奥维云网（AVC）监测数据显示，2021H1线上占比达到了75.5%，线下占比达53.0%。嵌入式微蒸烤的占比基本维稳。在未来的一段时间中，预计嵌入式蒸烤一体的产品还会持续放量，在嵌入式单功能完成高端化进程后占比逐渐稳定。
性能提升：
蒸烤市场中，在2020年之前都是单功能蒸箱的销量略高于单功能烤箱，但是从20年至今，这一情形反转。对于企业来说，在未来要对烤功能加大重视，提升产品性能。另一方面，带有空气炸功能的产品在市场中取得了不错的表现，企业的功能跟进也成为了一大重点。
(图片来源：奥维云网-公众号，侵删)
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