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学习烹饪?金铂尼集成灶助力厨艺稳步提升!

2023-05-04 15:05 责任编辑: 刘小雪

投资金额:10万以内

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五一到了,广大网友也纷纷表示“头好痒要长脑子了”,一时间,网上又掀起了一阵技能学习热潮——《C语言从入门到放弃》、《摄影倒在相机价格的门槛》、《编手绳最后还是拜托了金店》……大家纷纷感叹:有些钱还是该让别人赚的!

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(图片来源:金铂尼集成灶供稿,侵删)

那么,就没有简单又实用的刚需型生活技巧可以学习了吗?最好还要包教包会那种!金铂尼蒸烤一体集成灶可以立刻“上岗”,当你的厨房里的烹饪老师!

厨房烹饪第一课:蒸

在常见的烹饪方式中,最简单的莫过于蒸了——将菜品放入蒸的器具,设定好时间即可。除了时间太短蒸不熟、时间太长蒸过头和调味上有偏差外,基本不会失手。

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(图片来源:金铂尼集成灶供稿,侵删)

金铂尼蒸烤一体集成灶,针对不同的蒸制需求,推出经典蒸和高温蒸两种模式,让用户可以各取所需,轻松选择,即快还嫩。

同时一键选择也为新手用户避免了很多基础性的失误,比如传统蒸锅底部没有放入足够的水,又或是传统锅具最后可能因为太烫难以将菜品端出,都可以避免。从一键式的蒸制模式积累经验和信心,从而慢慢摸索出自己拿手的蒸制菜。

厨房烹饪第二课:烤

在对最简单的蒸制模式熟练之后,我们则可以开始接触烤制模式了。相较于蒸制,烤制的前期准备相对比较复杂一点,烤之前可能会有腌制需求,烤制中可能需要进行翻面或者是添加食材等工序。

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(图片来源:金铂尼集成灶供稿,侵删)

金铂尼的烤制则可以分为烧烤、风扇烤、风焙烤和加湿烤四种模式,既可以模拟烧烤摊的单面加热,也会充分考虑到大体积菜品实现风扇烤均匀受热,同时针对一些比较难操作、很容易烤糊的菜品,则会有加湿烤,保留食物原汁,更嫩也更香!此外,因为新手很容易因为不当操作在烤箱留下难以清除的污渍,金铂尼的蒸烤箱内部采用304食品级不锈钢内胆,安全健康的同时,也更好打理,抹布一抹即净!

厨房烹饪第三课:炒

在熟练掌握蒸烤两项技能之后,我们则可以开始烹饪中最难的“炒”的学习。炒是中式烹饪中应用最广泛的烹饪方式,同时鉴于美拉德反应也被公认是最美味的烹饪方法之一,但是令人遗憾的是它的门槛可不低。

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(图片来源:金铂尼集成灶供稿,侵删)

因为高温,所以菜品在很短的时间内就熟透了,但在这短短的时间内,我们则需要经历起锅、烧油、打开烟机、加入菜品、翻炒、多次加入不同辅料和配菜等多个步骤,大多数“新手小白”不仅经验匮乏,就连信心都不足。

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(图片来源:金铂尼集成灶供稿,侵删)

因此“炒”也就成为了金铂尼的第三课——通过蒸烤充分建立信心。并且,金铂尼蒸烤一体集成灶拥有烟灶联动功能,开启灶具后烟机跟随启动,21m³/min大吸力,无须为了油烟问题而分心;灶面等关键部位有依托于荷叶仿生技术的涂层保护,疏水拒油,不必因为担心污渍凝固而边炒边擦,而是可以一抹即净。

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(图片来源:金铂尼集成灶供稿,侵删)

厨房入门很难吗?难!没有正确的进阶步骤,在入门时就遇到难以克服的困难,想要提升必然是难上加难!厨房入门很难吗?也不是很难,找对厨房电器——金铂尼,从智能菜单到上手操作,从简单菜系到复杂烹饪,一步一步,厨房生活轻而易举!

(文章来源:金铂尼集成灶供稿,侵删)

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