随着厨房电器种类越来越多，功能也越来越细分，就出现很多选择，比如微波炉、光波炉、烤箱、空气炸锅、电炖锅等等，制作出来的美食光是看上去就很丰富很有幸福感，每种功能都让人心动。

其中，现在很多家庭会购买烤箱，它让我们的烹饪方式更多样化，食物的品种更丰富。但市面上如此多的烤箱，该如何选择才能选择到自己心仪的款式呢？

(图片来源：佳歌集成灶公众号，侵删)

市面上烤箱产品类目繁多，价格也大相径庭，采访了很多美食博主，功能、工艺、材质，三大理由，让他们更推荐佳歌蒸烤一体集成灶集成的专业级烤箱！

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01

丰富功能

有博主表示购买过几次家用烤箱，经常踩雷，除了功能并不全面，烤制温度控制范围还特别小，只具备最最基础的普通烤功能，使她的美食功力受到了很大的限制。

相比于普通烤箱，佳歌蒸烤一体集成灶蒸烤箱集成的10大功能不可谓不丰富。

除了普通蒸、高温蒸两种蒸制模式，38℃发酵模式以及解冻模式，以及部分新品的空气炸和砂锅炖模式，佳歌蒸烤箱全面提供了普通烤、加湿烤、风扇烤、烘焙烤四种烤制模式，对任何烤箱来说都足够齐全的功能，足以应对绝大多数烤制需求。

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烤制实力上，以佳歌T2ZK-1为例，采用专业配备的“顶部风扇辅热+食品级加热管+底部加热管”三维立体循环烤系统，加热效率更高，在大容量的足够空间中实现腔内热风对流美食均匀受热，还实现了最高可达230°的专业烤制，搭配±1°的精准温控，在家就能拥有烤得外焦里嫩的大厨手艺！

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02

无缝工艺

有博主表示烤箱使用久了，开始发现有油污渗漏现象。

烤箱的一大特点就是要承受持续高温，这便对烤箱的制作工艺有了很高的要求，必须保证箱体的严格密封，若是不小心购入一台偷工减料的蒸烤箱，很可能承受不了太大的磕碰就会出现裂缝，出现渗漏情况，不仅影响使用感，更是一大安全隐患。

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佳歌一体拉伸成型的无缝内胆

佳歌采用国际先进的高端生产设备，赋予烤箱超强实力，内腔采用完全一体拉伸成型的加工工艺，由一整块食品级的304不锈钢板材加工成型，没有任何衔接缝隙，拒绝渗漏，抗压耐用，使用寿命更长久，虽然制作难度增加了，但可以保证在使用与清洁中获得更好的产品体验。

03

烤瓷材质

有博主表示烤箱使用最为麻烦的事情就是清洁工作，特别是使用久了之后，清洁起来更头疼。

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目前烤箱的内胆主要有镀锌内胆、搪瓷内胆、不锈钢内胆等材质。镀锌内胆容易氧化，密封性不够好，设定温差和实际温差会有很大的差距，所以常规使用的更多的还是不锈钢和搪瓷内胆。

佳歌集成灶集成的最新烤箱则在原先无缝一体拉伸成型的304不锈钢内胆基础上，增加了更为复杂，暂未在行业普及的“烤瓷涂层”。

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烤瓷集耐刮擦、无毒害、安全健康等众多优点，因为是食品级304不锈钢基材，还能有效避免氧化变黄和生锈，再通过纳米技术加持，让涂层表面更光滑、气孔更小，耐腐蚀，更易清洗，颜值也更高。

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烤箱选购门道繁多，功能、工艺、材质无疑是其中最为重要的三项内容。

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佳歌作为集成灶行业的高端品牌，专注研发厨电前沿科技产品和匠心工艺技术，不断满足用户的个性化烹饪需求。选择佳歌，将给您带来更佳的厨房烹饪体验！

(文章来源：佳歌集成灶公众号，侵删)