元旦过去，年也就越来越近了。2022年的第一个假期，有人回家和亲人团聚，有人就地邀好友相聚，无论是哪种，都少不了吃上一顿饭。

同样是做一大桌子菜，冬日聚餐还要考虑到饭菜易冷的问题。尤其是即将到来的新年，免不了亲友串门，如何在确保菜肴丰盛的前提下，让客人吃上热腾腾的饭菜？

冬日聚餐想要美食丰盛不降温，还得佳歌集成灶上场！

(图片来源：佳歌集成灶公众号，侵删)

顶部加热 饭菜保温

冬季饭菜冷得快，几分钟时间就能大降温，失掉了食物本身的口感，吃着真不香！

即便是冬天也想要每天都能吃上热乎菜，那么搭载顶部加热置物台的佳歌集成灶是你的最优选。

佳歌集成灶顶部加热置物台由加热板、保温层、恒温玻璃三层结构组成。通过顶部置物台加热，能够使自身保持65℃-70℃的恒温状态。

(图片来源：佳歌集成灶公众号，侵删)

人体的口腔、食管和胃的耐受温度为50-60℃，过烫的食物会对器官造成损害。而冬季大家都倾向于吃热腾腾的菜，综合考虑，佳歌集成灶顶部置物台将自身温度保持在65℃-70℃。

长按设置佳歌集成灶顶部加热时长，一次加热可达60min，不必频繁操作。加热后的美食将处于最佳食用温度，热而不烫。相比于炒回锅菜，顶部加热功能既节省了时间，也不会改变食物刚出锅的口感，营养不流失！

(图片来源：佳歌集成灶公众号，侵删)

220mm*900mm的宽大置物平台，确保能放下常用的7-8寸盘、长型鱼盘，可以同时放下三盘菜，还有空间放置调味料。

炒菜随手取放调料，烹饪完毕就往台上一放，省时省力！

(图片来源：佳歌集成灶公众号，侵删)

定时烹饪+蒸烤

顶部置物台可以解决小型聚餐饭菜易冷的问题，但是碰到大型聚餐，就需要佳歌蒸烤一体集成灶上场了！

佳歌蒸烤一体集成灶左右双边定时烹饪功能，左灶炖肉煲汤，右灶正常烹饪，配合佳歌集成灶5.0kW猛火，可以在短时间内完成多道菜的烹饪。

(图片来源：佳歌集成灶公众号，侵删)

除了定时烹饪，佳歌蒸烤一体集成灶灶台下方的70L超大容量蒸烤箱才是搞定热腾腾的大餐的关键。

小型蒸烤箱完成4道菜的烹饪已经是极限，佳歌蒸烤一体集成灶四层设计，每一层都能烤整鸡，足够宽敞。

(图片来源：佳歌集成灶公众号，侵删)

无论蒸饺子包子类的面点，还是蒸鲜虾鱼蟹，蒸烤一次就能产出8-10道菜，份量更足。

应对多人聚餐，采用蒸烤箱与燃气灶同步烹饪，几十分钟轻松搞定一桌大餐！

(图片来源：佳歌集成灶公众号，侵删)

有了佳歌集成灶顶部加热置物台+定时烹饪+蒸烤箱的助力，冬季聚餐满桌都是热腾腾的饭菜！

(图片来源：佳歌集成灶公众号，侵删)

(文章来源：佳歌集成灶公众号，侵删)