澳柯玛这三件厨房好物 让钟爱爆炒菜的人烹燃心动
重火、重油烟的爆炒类菜肴,常常是家庭小厨房难以实现的美味。
随着一阵热闹的油花爆裂声,炙热的温度将食物表面快速定型,锁住食材的丰富汁水,充分保留鲜味,猛火爆炒不仅能更好地保留食材营养,也带来了鲜嫩爽滑的独特口感。
餐馆里的爆炒菜鲜香爽嫩,每一口都让人惊艳,但由于多数家庭厨房的灶具火力不足很容易变成软塌塌的“水焖菜”,让家常菜难以拥有媲美餐馆的口味,烹饪过后狭小的厨房被油烟占据,更是令人难以招架。
想突破火力不够、油烟太重的困境。在家实现一次完美的中式爆炒,大火力燃气灶、大吸力油烟机、好用的炒锅必不可少!
大吸力除烟的澳柯玛油烟机CXW-280CJ002、大负荷猛火的澳柯玛燃气灶JZY-3B003B、物理不粘锅的澳柯玛炒锅AGC-32H26,组成适合小厨房的“爆炒三件套”,轻松爆炒,无惧油烟,火力十足。
猛火烹美味
澳柯玛燃气灶JZY-3B003B5.0kW大负荷猛火,爆炒火力旺,大火速成,充分保持了食材美味原鲜,在家也能做出口感不输餐馆的爆炒好菜。

(图片来源:澳柯玛厨电公众号,侵删)
澳柯玛燃气灶JZY-3B003B支持五段火力精控,225度阀体,微火调节,火力精准控制。小火稳,大火旺,火候调节得心应手,避免火苗不稳定影响烹饪效果,你想要的美味都能一一实现。
厨房无油烟
澳柯玛油烟机CXW-280CJ002带有爆炒档,采用下置式单电机,双进风风轮,吸排效率高,大吸力除烟,猛火多油的爆炒菜也能驾驭自如,轻松营造无油烟厨房。

(图片来源:澳柯玛厨电公众号,侵删)
澳柯玛油烟机CXW-280CJ002导烟板自动开合,拢烟效果好,烹饪不跑烟,油烟再大也不易逸散,让爆炒时的重油烟无处可逃。
炒菜不粘锅
澳柯玛炒锅AGC-32H26采用材质安全的316不锈钢材料锅体,激光精雕工艺,外观精度高,爆炒时加热更均匀,锅体为激光雕刻,蜂窝网状物理不粘,不易粘锅糊底,猛火快炒得心应手。

(图片来源:澳柯玛厨电公众号,侵删)
大火力,强吸力,不粘锅,“爆炒三件套”加持,轻松制作爆炒菜,让你秒变家庭大厨!
【健康生活】
锅货之光:做菜“翻面”不“翻车”,不冷不闷柔和细腻,夏天的风由你选,蒸汽自清洗,拯救油腻不堪的“厨房守护者”。
新灶上任”五段火“,破解中式厨房里的火候玄学,当处女座遇见“处女座”上水壶时。。。
让人满头雾水的泡茶知识:一壶水里到底藏着多少讲究?壶界黑科技,爱上“多喝水”。这就是传说中“别人家的油烟机”,跨界创新,只为守候你的清新生活!
(文章来源:澳柯玛厨电公众号,侵删)




















