居家模式的开启，让国人涌入厨房变身大厨。其中不乏厨房小白还在苦苦摸索烹饪的秘密。厨房小白如何一键成大厨，“蒸烤”二字帮助你！蒸有原滋原味，烤有热力绽放，纯蒸嫩烤，才知美食本味！厨房小白变大厨，一台多意蒸集成灶必不可少。

(图片来源：多意集成灶供稿，侵删)

我们到底应该如何选择一款适合自己集成灶呢？结合大家比较集中关心的一些问题，我在这里一起做个解答吧。

1、油烟吸力强不强？

作为一台厨房电器，集成灶承担的最大使命就是搞定厨房里的油烟。这也是不少消费者愿意放弃油烟机而买集成灶的主要原因。大多数用过集成灶的朋友都表示吸油烟效果都比传统油烟机要好，理论上来说，这个结论是可以成立的。吸油烟效果主要由3个因素决定：风量、风压、进风口距离油烟的距离。吸油烟能力的强弱就是要看集成灶能在灶面产生油烟的区域能产生多大的负压区域，也就是说要看排风量有多大，而排出去的效率怎么样，得看风压的大小。如果集成灶和油烟机在风量和风压都相同的基础上，一般集成灶的进风口距离油烟都是更近的。这意味着油烟还没扩散，就直接被吸走了。从这个角度来说：集成灶＞侧吸油烟机＞顶吸欧式烟机。所以在选购的时候一定要看清楚风量和风压的大小。

(图片来源：多意集成灶供稿，侵删)

2、集成灶节省空间吗？

集成灶的位置可以节省对应1米左右的橱柜钱（柜体、五金、台面等），同时上面的位置可以做吊柜增加储物，或者说吊柜位置有窗户不能装传统烟机也可以装集成灶。这个没错，但集成灶是下排式烟管，从集成灶到烟道中间的地柜都得打孔穿过排烟管道，占据了下柜内部的空间。有利有弊。

(图片来源：多意集成灶供稿，侵删)

3、集成灶如何安装？

集成灶是下排式，一般商品房的公共烟道开孔都在上方，所以得重新改造堵掉上面的孔，在下方开孔。但是如果楼下不用集成灶的话，排烟口就在上方，两个排烟口太近，容易相互串烟，引发楼下住户的不满。但也有解决方法，在安装集成灶之前，就要请专业的师傅来规划、改造烟道，安装烟道止逆阀，很多卖集成灶的商家都会免费提供这类服务。还有如果烟管要穿过地柜，对应地柜都要打孔。

4、集成灶的价格为何比较贵？

因为集成灶大多数是集成了烟机、灶具和消毒柜，所以一般价格比较高，相当于一线烟灶品牌三件套的价格，可能还更高。不过集成灶可以节省一部分橱柜柜体、五金和台面的钱，如果把这部分的钱加上去，其实还是划算的。

(图片来源：多意集成灶供稿，侵删)

5、集成灶坏了怎么办？

集成灶市场也是鱼龙混杂，大家买之前可以网上搜索一下口碑和评论，尽量选大厂大品牌。比如说多意等等，现在的智模块集成灶可以做到哪里坏了修那里，甚至打开面板就能完成整机维修。但最好在靠近烟道侧预留出25cm左右的维修、透气通道。

(图片来源：多意集成灶供稿，侵删)

6、集成灶比较丑，不美观？

以前确实大部分产品颜值一般，现在很多其实还可以；尤其像多意蒸烤消一体机，它的颜值做的非常的高。

(图片来源：多意集成灶供稿，侵删)

总结

1、集成灶风口距离油烟更近，理论上吸力会更好，当然实际上还跟风压、风量等数据相关。

2、由于风口低，集成灶也存在“挑锅具”的问题，太高的蒸锅之类的不能用，烧菜也不能颠勺。

3、集成灶可以节省一部分橱柜投入；表面擦洗比较方便；集成灶价格略高；安装会比烟机灶具麻烦点；还有说下吸式会吸走一部分灶具热量，影响热效率。

(图片来源：多意集成灶供稿，侵删)

(文章来源：多意集成灶供稿，侵删)