冬季来了，温度越来越低，在这么冷的天气里，很多人都容易吃不下饭，提到做饭二字更是头疼不已，厨房冷菜＋油烟温度真的是醉了。冬季，是养生的好季节，越来越注重养生的人们开始清蒸，因为方法简单，而且营养价值高！这时候就需要一台蒸箱功能的集成灶。下面就让小编来简单讲诉一下怎样选择带蒸箱功能的集成灶，选购要注意什么！

(图片来源：名节集成灶供稿，侵删)

加热盘

目前市场上蒸箱的加热盘主要分为特氟龙加热盘和纯不锈钢加热盘。特氟龙加热盘容易凸起，也容易产生大量的水垢，如果特氟龙有涂层会在工作过程中产生有毒和起泡问题。纯不锈钢加热盘无毒无害，热效率更高，不易结水垢，使用寿命更长，性能更稳定，便于清洁，所以在选购蒸箱时要注意挑选加热盘是不锈钢的蒸箱。

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供水系统的选择

目前市场上主流的供水系统分为水泵供水系统和智能水平衡系统。水泵供水系统容易发生供水失灵，出水不匀的问题，容易缺水干锅和产生大量水垢，而且水泵抽水的噪音很大。智能水平衡系统则采用动平衡出水技术保持出水稳定，可以有效防止干烧或者出水过多溢出，不存在出水过多过少的问题。进水过程也是完全静音，出水稳定后，温度不跳跃，所以要注意选择带有智能水平衡系统的蒸箱。

(图片来源：名节集成灶供稿，侵删)

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挑选一体成型的食品级304不锈钢内胆

一体成型的不锈钢内胆使用寿命更长，在升温时速度更快，清洁起来也更加方便，不会因为长期使用而致使生锈或变色。还有很重要的一点就是，相对很多采用会产生有害物质的塑料材质的蒸箱，不锈钢的材质更加健康安全而且蒸出来的食物更加新鲜美味。

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挑选密封性和隔热措施更好的蒸箱

完全密封的环境能够更好的锁住食物的营养和水分，同时防止蒸汽泄漏的情况。同时更好的隔热措施也能够防止意外烫伤，也是一个相当重要的功能。

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巧了，名节蒸烤一体集成灶，以上条件全部满足~~

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蒸箱款集成灶怎么选？

选名节蒸烤一体集成灶！

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