平安夜这个习俗渐渐流传进中国，圣诞节的前一天，被称为平安夜。

明天就是平安夜了，有什么计划吗？

今天科科准备了一款自己做的小点心，不算什么奢侈品，但是有心意有意义的东西，送给亲近的人应该都会喜欢吧。

圣诞双色曲奇

食材（15个）

黄油120g 糖80g

低筋面粉230g 泡打粉5g

巧克力粉10g 巧克力碎

姜粉10g 鸡蛋2个 橙子1个

时间

60分钟

难度

Step 1：

(图片来源：QIKE千科集成灶公众号，侵删)

120g黄油打发软化，加入80g白砂糖，分次加入2个打匀的鸡蛋。

因为会做两种口味，这个配方准备双份。

Step 2：

(图片来源：QIKE千科集成灶公众号，侵删)

(图片来源：QIKE千科集成灶公众号，侵删)

230g低筋面粉、5g泡打粉混合过筛；

第一种口味：加10g姜粉；

第二种口味：加10g巧克力粉；

混合均匀没有结块后揉成面团。

Step 3：

(图片来源：QIKE千科集成灶公众号，侵删)

(图片来源：QIKE千科集成灶公众号，侵删)

在姜饼口味面团里加点橙皮，在巧克力面团里加点巧克力碎；

分成每个重量30g的小面团，按压成饼状，手工曲奇不需要太规整，随意自然就很好看。

Step 4：

(图片来源：QIKE千科集成灶公众号，侵删)

(图片来源：QIKE千科集成灶公众号，侵删)

(图片来源：QIKE千科集成灶公众号，侵删)

千科蒸烤一体集成灶150°，烤25分钟。

圣诞双色曲奇，就做好了！

房间里飘散温暖的黄油香气，浓浓的圣诞氛围就出来了，外层酥酥的，里面还有点软心，手工感的烤曲奇总是很讨人欢心，自己吃或者当小礼物都可以。

(文章来源：QIKE千科集成灶公众号，侵删)