圣诞节来啦！！

圣诞节是红色和绿色的主场

是亮晶晶的圣诞树

是收到礼物时的欢欣雀跃

是来年好运的开始

其实和圣诞最配的

不是逛街和零食，

而是

party、美食和千科集成灶。

由千科厨房电器组成的开放式厨房，

绝对是闺蜜好友聚会场地的首选！

(图片来源：千科集成灶公众号，侵删)

圣诞美食篇一

能吃的“圣诞树”

1.制作材料 ：

低筋面粉 110g / 糖粉 65g /盐2g

无盐黄油 100g /抹茶粉 8g /鸡蛋液 35g

彩色糖珠 五角星 适量 /黑巧克力 白巧克力 适量

2.所需工具 ：

容器盆 / 打蛋器 / 网筛 / 刮刀

裱花袋 / 裱花嘴（中号六齿） / 烤箱

3.制作步骤：

① 油软化后加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀，打发至颜色发白，体积蓬松。

(图片来源：千科集成灶公众号，侵删)

② 分两次加入鸡蛋液，每一次搅拌均匀再加入下一次。

(图片来源：千科集成灶公众号，侵删)

③ 低筋面粉和抹茶粉过筛加入，拌匀到看不见干粉即可。预热烤箱160°。

(图片来源：千科集成灶公众号，侵删)

(图片来源：千科集成灶公众号，侵删)

④ 拌好的面糊用刮刀放进裱花袋里，裱花嘴中等大小的就可以了，挤成圣诞树。提前预热烤箱，烤箱160°烤20分钟分钟。具体的时间大家可以根据自己家的烤箱适当调整。大概烤到微微上色就可以了。

(图片来源：千科集成灶公众号，侵删)

⑤ 黑白巧克力隔水加热至融化，曲奇底部粘上黑巧克力，顶部粘上白巧克力，用彩色星星糖珠装饰。

(图片来源：千科集成灶公众号，侵删)

满满的圣诞感扑面而来~

(图片来源：千科集成灶公众号，侵删)

小贴士

1.挤花的曲奇，黄油的软化很重要，一定要软化到位，这样做出来的面糊很绵软很容易挤出纹路的。

2.花纹越立体越好看，除了裱花嘴使用很重要以外，曲奇要尽快进入烤箱，不宜放置过久以免黄油融化（冬天还好，夏天尤其要注意）。

3.烘烤温度过低也容易导致曲奇定型慢，黄油融化快，导致花纹变浅。

圣诞美食篇二

自制牛排

① 用厨房纸吸干牛排表面的血水，在牛排的表面涂上适量的橄榄油，再涂一层盐，腌制30分钟。

(图片来源：千科集成灶公众号，侵删)

② 恒温铁锅开大火烧热，用刷子刷一层油，把腌好的牛排放上去煎到2分钟，翻面同样煎2分钟。

(图片来源：千科集成灶公众号，侵删)

③ 在翻过来的这面撒上适量的黑胡椒，再加上适量的盐调味。

(图片来源：千科集成灶公众号，侵删)

④ 2分钟后在另面同样撒上盐和黑胡椒，双面再复煎1分钟即可。

(图片来源：千科集成灶公众号，侵删)

总 结

1.用厨房纸吸干牛排表面的血水，在牛排的表面涂上适量的橄榄油，再涂一层盐，腌制30分钟。

2.恒温铁锅开大火烧热，用刷子刷一层油，把腌好的牛排放上去煎到2分钟。

3.然后翻面同样煎2分钟，在翻过来的这面撒上适量的黑胡椒，再加上适量的盐调味。

4.2分钟后在另一面同样撒上盐和黑胡椒。

5.双面再复煎1分钟，这样这块牛排就煎好了。

据了解，很多西餐厅圣诞节当天的预订都十分火爆，圣诞节的前两三天是预定的高峰期，餐厅的座位在圣诞节当天都会被订光。有了千科集成灶，您再也不需要为了预约不到位置而苦恼， 不管是甜品糕点，还是西餐中餐，只需一台千科集成灶，都能轻松搞定。

(图片来源：千科集成灶公众号，侵删)

千科集成灶侧吸下排，下置式风机结构，高达99.99%的强效吸烟魔力，油烟在升腾之前就被吸净，实力解决开放式厨房的油烟问题。

同时千科集成灶齐备，煎、炒、蒸、烤等各种烹饪功能，满足亲朋好友的口味所需，再搭配大容量蒸烤箱，一次就能满足一大家子的胃。

(图片来源：千科集成灶公众号，侵删)

清洗是厨房一大难点，有了千科QK900-K9这些都不用担心。千科集成灶可拆卸导流板、集油盒、防油涂层等的设计，让清洗更加简单，也更加深入。

(图片来源：千科集成灶公众号，侵删)

在开放式厨房里配置一台千科智能洗碗机，party后的锅、碗、瓢、盆，只要一放一按就能轻松解决，彻底解放双手，享受欢聚时光，摆脱欢乐后的清洁顾虑。

(图片来源：千科集成灶公众号，侵删)

千科QK900-K9顶级304不锈钢+钢化防爆玻璃，不仅美观更耐用。此外，千科集成灶独特的外观设计，比油烟机更加节省空间、功能更丰富，有油烟机、燃气灶、消毒柜，还有带有蒸箱和烤箱的款式，满足你的各种需求。

(图片来源：千科集成灶公众号，侵删)

千科开放式厨房，将餐厅、厨房、客厅相连在一起，做饭、聊天、玩耍都将没有界限，就是为party而生！这个圣诞节，你不再孤单，我们一起来狂欢吧！

(文章来源：千科集成灶公众号，侵删)