记者注意到集成环保灶最基本的功能是燃气灶，但它与传统燃气灶截然不同。传统的燃气灶的灶眼都是突出的，火的大小容易受外界环境的影响，不够稳定。而集成环保灶采用了包围式灶腔，也就是说将灶眼周围用不锈钢筑高，形成防风的灶腔，在您炒菜时火就不会受外界因素影响，这样不仅聚热快，热效率高，而且也节省了能源。集成环保灶有三款灶具，分别是：大气式、红外线灶，电磁灶。消费者可以选择不同的灶具来满足日常生活中烹饪不同菜肴的需要。

集成环保灶的第二个功能就是吸油烟，集成环保灶在设计时也将厨房中必不可少的吸油烟机的功能巧妙地融合其中，它区别于传统吸油烟机上排油烟的方式，采用下排油烟。简单的说就是利用专利技术在锅的上方形成一种隔膜并将产生的油烟吸入到高高筑起的灶腔中，不会让烟尘四周扩散，油烟排除率99%以上。而目前国内外进入市场的吸油烟机最高排烟率只有70%。说到吸油烟机，消费者最关注的就是日常清洗，集成环保灶基于其特殊的结构，排烟风道和集烟仓巧妙融合且采用下置式，配置超大容量抽屉式集油盒，免去了传统吸油烟机存在的滴油漏油的困扰。消费者只需定期清理位于环保灶底部的集油盒即可。

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