兴邦微蒸烤炸一体机，小户型厨房的神器！
结婚之前，就无数次幻想过未来的家，要有一个超大的厨房，宽敞的台面，窗明几净，咖啡机，烤箱，精致漂亮的餐具和厨具，赏心悦目……洗碗机，大大的冰箱，大气的油烟机和燃气灶……
(图片来源：兴邦集成灶公众号，侵删)
然而，等到真的入住新房，才发现，梦想与现实的差距，属实有点大。
几乎花光了所有的积蓄，最后搬进了一个厨房只有5平米的新家，还被一根大柱子割断了本就可怜的黄金台面，整个厨房的布局都要打折扣，洗-切-炒这个动线甚至都没办法完整，别说大大小小的餐具厨具了，日常使用频率最高的电饭锅都找不到落脚的地方。
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第一眼看到这个厨房，实在有点无法接受。但现实条件就是这样，我们只能想办法提升空间利用率，厨房虽然小，但是也能用各种方法完善厨房的各项功能。其中，不得不说，最实用、最节省空间的懒人神器是兴邦微蒸烤一体机。
什么是微蒸烤炸一体机？
很多人都知道蒸烤一体机，集合了蒸和烤两个功能，那微蒸烤炸，就是集合了微波+蒸+烤+空气炸等功能的烤箱。是真正的一机多用，堪称真正的厨房空间管理大师。
(图片来源：兴邦集成灶公众号，侵删)
微波炉也算是现在家庭必备的小电器了，加上最近非常火爆的空气炸锅，这一台微蒸烤炸一体机就相当于把微波炉+蒸箱+烤箱+空气炸锅+解冻箱、发酵机+面包机等小电器集合在一起，各种功能都能在这台机器实现，非常实用，而且整台机器都可以直接嵌入橱柜里面，对小户型来说，真的太棒啦！
我选的型号是兴邦CPS612T3-A1，因为之前买过兴邦的微波炉，用了好多年，各方面都非常满意，所以这次毫不犹豫地选择了兴邦。
(图片来源：兴邦集成灶公众号，侵删)
自从安装了这台微蒸烤炸一体机，使用频率极高，无缝一体不锈钢内胆，每次使用过后，用厨房湿巾轻轻擦拭就能光亮如新，非常易清洁。
不仅容易清洁，而且各项功能都非常专业，简直是嵌入式微蒸烤一体机中的神机，整机42L，妥妥的大容量，像是嵌入式烤箱这样的大件，容量还是大一些，以应对各种突发状况。
兴邦微蒸烤炸一体机使用体验
兴邦CPS612T3-A1外观是优雅大气的黑色，容量42L，嵌入橱柜以后，轻松驾驭各种装修风格，非常整齐划一。它有微波、蒸、烤、空气炸以及两两组合功能，风焙烤、上下火、变频微波、纯蒸……全都有。
加上诸如解冻、发酵、抑菌、保温、一键烘干等功能，妥妥的顶级配置了。
(图片来源：兴邦集成灶公众号，侵删)
不过配置不代表一切，俗话说，“实践是检验真理的唯一标准”，好不好用还得实际用过才知道。
今天就用一道清蒸鲈鱼，来验证兴邦微蒸烤一体机到底好不好用。
传统中国人的厨房里，蒸的频率是非常高的，为了方便蒸，买这台微蒸烤一体机之前还买过一台电磁炉+小锅专门蒸东西。结果遗憾的发现，如果你是一个用过蒸箱的人，就再也回不去蒸锅了。
(图片来源：兴邦集成灶公众号，侵删)
蒸箱的优势是：容量大，上汽快，不占灶台，不用烧水洗锅洗蒸屉，拿取方便，冬天菜做完放里边还可以保温。没水了会直接提示缺水而不是一转身就闻见厨房有焦味。
有些人反馈蒸箱不好用，蒸汽太弱，没法蒸熟、蒸透食物，不如用蒸锅上汽足。只能说，这和选的蒸箱本身有很大关系，蒸汽量不足而且不均匀，食物靠近出汽孔温度偏高熟得快，另一边则温度偏低难熟。
(图片来源：兴邦集成灶公众号，侵删)
兴邦CPS612T3-A1微蒸烤炸一体机，2800W大功率，快速出蒸汽，加上背部风机带动蒸汽形成旋涡式循环，食物受热更均匀，加热快。
清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼这道菜非常考验蒸烤箱功能，先买一条现杀的鲈鱼，回家把它清洗干净，擦干水分，表面划花刀，两面抹点盐，加点葱姜腌10分钟左右。
(图片来源：兴邦集成灶公众号，侵删)
然后放入预热好的兴邦嵌入式微蒸烤炸一体机，42L的容量，两条大鱼放下也毫无压力，设置100℃，蒸10分钟左右，根据鱼的大小调整时间，蒸完可以焖一会。
(图片来源：兴邦集成灶公众号，侵删)
出锅，把葱姜和蒸出来的水都倒掉，鱼的两面都蒸的很透，又嫩又均匀，没有局部不熟的问题，大火快熟保持了鱼肉的细嫩质地，蒸的非常完美。
淋上蒸鱼豉油+生抽+白糖+少量醋调成的酱汁，撒上葱丝和辣椒丝，再浇一小勺热油就完成了。
(图片来源：兴邦集成灶公众号，侵删)
一番体验下来，兴邦CPS612T3-A1微蒸烤炸一体机性价比是真的高。
它是我厨房的好帮手，每天都在用，每次烹饪计划菜单的时候，我都会先安排一个菜用微蒸烤一体机做上，做好后放在里面保温，然后再另外做两个简单的菜，一顿饭轻轻松松完成。
(图片来源：兴邦集成灶公众号，侵删)
蒸：鸡蛋羹、蒸鸡、蒸凤爪、蒸鱼、蒸馒头、蒸米饭……
烤：烤鸡翅、烤排骨、烤鱼、烤叉烧、烤羊排……
微：炖各种汤、炖牛肉、微蔬菜、热饭热菜……
炸：薯条、烤肠、鸡腿、鸡米花、鸡排、牛排……
担心微蒸烤一体机是不是鸡肋、会不会压箱底，还在犹豫要不要下手的小伙伴，我想说这玩意真的很难吃灰，除非你不做饭，连微波炉热个牛奶的使用场景都没有，那确实是没有必要。
(图片来源：兴邦集成灶公众号，侵删)
各个功能体验下来，最大的感受就是微蒸烤一体机各个功能都很完美，甚至超越单机，对空间有限的小户型来说，它在省空间的同时，最大限度地帮助我们提高了做菜效率。
厨房很小，能有这样一台嵌入式微蒸烤炸一体机，真的能节省很多空间，吃不能将就，那兴邦微蒸烤炸一体机，就是必选项了。
(图片来源：兴邦集成灶公众号，侵删)
别犹豫，微蒸烤一体机，绝对是拯救小户型厨房的神器。
(文章来源：兴邦集成灶公众号，侵删)
