2001年 集成灶概念提出2003年 中国第一台集成灶在浙江美大诞生。2006年 建设部发布中华人民共和国建筑工业行业标准《住宅厨房、卫生间排气道》（TG/T2006）。集成灶所使用的厨房“下部进风口”有规可循2009年 蒸箱式集成灶、烤箱式集成灶产品在美大研发成功，大大丰富了集成灶的产品阵容2012年 住房和城乡建设部批准发布集成灶行业标准CJ/T 386-2012并实施2013年 国家标准化管理委员会批准的GB16410-2007《家用燃气灶具》国家标准第1号修改单实施，该修改单将集成灶纳入家用燃灶具产品分类2015年 集成灶浙江制造标准ZZB 032-2015发布并实施2016年 集成灶行业产量超过70万套，市场销售销售规模达到60亿元2018年 集成灶市场销售规模突破100亿，成为厨电行业又一个销售规模过百亿的细分行业。2019年，集成灶行业迈上新台阶，自10月1日起正式实施浙江省建筑标准——《住宅厨房集成灶安装详图》。

我国的家电行业基本上是靠拿来主义模仿欧美产品发展起来的，而只有集成灶产品是真正发源于本土“中国创造”的厨电产品，集成灶的超高油烟净化率，带来更加健康的厨房环境。在国家进一步倡导和支持中国创造，推行“中国制造2025”和“健康中国2030”的当下，集成灶行业的发展尤为有意义。

进入2019年，整个传统厨电市场风云突变，传统厨电企业急需寻找市场新的增长点，集成灶成为多数企业的首选，随着越来越多的企业进入，势必在近几年内带动较大的外延增量市场，也将带来集成灶市场的大变局。下面，我们就带从集成灶发展的两大特点及三大方向为大家一一解析~

一、集成灶市场发展趋势：两大特点

随着中国集成灶市场发展，其市场也呈现了新的特点：

1、产品功能特点：多样化在消费升级的大趋势下，消费群体呈现出年轻化、个性化的发展趋势。在集成灶行业，带有蒸箱功能的产品同比增长较快，据全国家用电器工业信息中心调研数据，2018年线上带蒸箱款的集成灶销售额已经占到集成灶整体的20%左右，同比增长12%。部分品牌更是推出了烤箱集成灶和洗碗机集成灶，随着集成灶新功能的不断扩展，集成消毒柜、蒸烤箱、洗碗机的产品升级和差异化发展，集成灶的产品单价也在不断提升。据全国家用电器工业信息中心调研数据，2018年集成灶线上销售10000元以上的高端产品同比增长最高。

(图片来源：上派集成灶官网，侵删)

线上集成灶分价格段零售量份额变化

此外，智能化是各大集成灶企业在产品方面的发展方向之一。从目前发展来看，集成灶主要是通过大屏幕融合视听功能、语音控制、智能菜谱等功能，仍处于智能化的初级阶段。从未来发展趋势来看，智能化毫无疑问是未来的发展趋势之一。目前厨电的主力购买用户，已经由“80后”逐渐转移到了“90后”。这一代用户和他们的前辈相比，平均文化水平更高，同时也更加“现实”和“精明”。除非“智能化”能够解决他们的客观存在的“真需求”，否则他们是不会轻易买单的。在未来很长一段时间内，如何将智能化嫁接到产品，是整个家电行业需要解决的难题。2、渠道结构特点：多元化从渠道的发展趋势来看，过去几年，集成灶的渠道主要以自营专卖店、加盟店、橱柜等渠道为主，在营销方式上，通过展销、团购、博览会等方式进行销售。但是近两年，随着越来越多的品牌进入这一行业，渠道逐渐走向多元化，越来越多品牌开始重视线上电商市场，线上销售所占比例逐渐扩大。线下方面，除专卖店外，百安居、红星美凯龙等连锁建材卖场也是主销渠道。随着集成灶市场的规模扩张，苏宁、国美、五星等KA渠道也成为了集成灶厂家踊跃进入的销售渠道。不同的企业的渠道策略也有区别，传统有实力的老牌集成灶企业在加大直营店的同时，开始有节奏地转向建材连锁渠道。而在厨电行业有一定品牌影响力和知名度的新入局者则选择通过线上渠道与KA卖场迅速拓展市场。

(图片来源：上派集成灶官网，侵删)

集成灶销量线上线下结构变化（内环-外环：2017-2018）

线上电商渠道随着近年来“6.18”、“双11”等促销活动的流量引爆成为市场大势，但电商对参与厂家的产品运营和售后服务能力要求较高，特别对集成灶这种需要复杂安装流程的厨房大家电更是一个挑战。KA卖场有着门店布局范围广、消费者认知程度高，人员专业素质强等明显的渠道优势，也有着受门店整体布局所限，导致集成灶样机展示数量偏少、产品演示困难的劣势。在渠道合作方面如何“扬长避短”，做到优势互补，是未来集成灶行业发展的一大课题。

(图片来源：上派集成灶官网，侵删)

2019年厨电销售渠道预测

二、集成灶市场发展策略：三大方向

伴随着更多额品牌进入集成灶行业，国内集成灶产品也出现了同质化严重等问题，如何实现创新、实现跨越式发展成为行业各企业必须面临的主要问题。1、产品：打造高端智能化集成灶随着消费水平的不断提升,当下消费者的消费观念在不断变化，消费挑剔性会让消费者对所购买的集成灶做出理性而全面的判断，不仅更加注重产品的实用价值和耐用性能，而且还要求集成灶更高端、更智能。从产品智能化来看。随着“大数据”、“物联网”、“5G”等技术在国内的应用、完善和成熟，集成灶产品智能功能，人机交互方面的技术将不断提高。许多智能化技术如定时提醒、WIFI 功能等在集成灶产品上得到应用并完善，提升消费者使用体验。未来，随着智能技术进步，消费者对高端化、智能化需求将进一步提高。集成灶智能发展方向主要包括人机交互，如语音识别指令；互联网技术应用，如视频娱乐、菜谱教学、社区环境；物联网技术应用，如实时跟踪、云服务、自动报修；智能家电，如家电智能融合、 APP 实时在线操作等。2、设计：追求时尚感与科技感当前社会追求时尚个性的产品是人们生活的主题之一。作为现代智能家居的主要组成部分，家电的功能越来越时尚化，不仅满足了消费者追求生活品质的乐趣,，而且尽显消费者的生活品味。在集成灶市场上，产品款式多样，但能够扣动消费者心弦的品牌却很少，因此在集成灶的选购过程中，消费者多会挑选出兼具时尚性与科技感并存，能够提供极致体验的集成灶。这样的产品不仅会让整个家的装修格调提升到时尚的档次，同时促使集成灶企业在创新上拥有自己的独特优势，跟上时代脚步，生产时尚与科技并存的集成灶。3、环保：顺应消费者环保理念从环保健康方面来看。政府和社会公众日益关注环保健康问题，厨房油烟污染带来人体呼吸系统、心脑血管等疾病隐患增加，集成灶高吸油烟率的特性基本解决了室内空气环保问题。继续探索新技术，解决对大气环境的污染影响，以创造更环保健康的宏观环境，是集成灶产品创新研发的重要方向。当下以80、90后为主体的消费群体把新家营造成个性、时尚、温馨、富有生活品位的居所，是其追寻和积极营造的生活空间，体现了现代人环保的消费观念,所以他们更看中集成灶产品的环保功能。作为开放式厨房最佳伴侣，集成灶行业走向健康环保之路是非常有必要的，这也是消费者的选择。厨电智能化、环保化、时尚化是未来市场大势所趋,集成灶企业只有审时度势、跟上时代的步伐才能在不断探索中,实现自身和消费者双赢。

(文章来源：上派集成灶官网，侵删)