灯光布置。需要一个是对整个厨房的照明，另一个是对洗涤区、备餐区、操作区的照明。

2.厨房的矮柜最好做成抽屉，推拉式方便取放东西。而吊柜宽度一般做成30-40cm双层格子、柜门做成对开门，视觉效果好，方便取放东西。

3.充分利用空间。吊柜地柜之间的空间可以装上调料架，放一些烹饪需要的用具，水盆上方可放刷洗用具。 4.垃圾摆放及处理。厨房里垃圾量比较大，气味也大，应放在方便倾倒的地方。现在还有垃圾处理器可以快捷

清理餐后垃圾，减少异味和害虫骚扰。