知道大闸蟹为什么横着走吗?因为有钳，所以任性。

阳澄湖大闸蟹，又名金爪蟹，产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。

蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。

且需饮美酒，乘月醉高台。

这时候，这么肥美的大闸蟹岂能没有美盼集成灶来烹煮呢?

无论是姜葱焖蟹，清蒸大闸蟹，避风塘炒蟹......

这些通通都难不倒美盼集成灶!

而且听说美味的大闸蟹跟美盼集成灶更配哦!

舌尖上的舞步，美盼集成灶烹调出宴请宾客的绝代佳品!