随着集成灶的爆火，很多家庭都认识到了集成灶，也听到过集成灶的吸油烟能力强，那么究竟其吸油烟能力强大在哪里呢？

原理

集成灶的原理不同于传统油烟机，采用具有突破性的侧吸下排技术，运用微空气动力学原理，每小时交换风能力1100多立方米，将污染源和外环境双向隔离，既不影响消费者的正常呼吸，也能将油烟推出。

吸油烟率

对比传统油烟机，集成灶的吸油烟率已经在99%以上，而油烟机吸烟率只有50%-70%，平常烹饪过程中总是感觉力道不足，尤其做一些重油爆炒的菜品时更甚感鸡肋，集成灶强大的吸油烟率正是抓住了消费者这一痛点，在距离台面15-20cm的黄金负压区，在锅沿平面将气流经过精心组织形成高速空气流体隔膜，精妙阻止油烟上升，清爽利落的厨房不在话下而不会发生在炎热的夏季，封闭的厨房加上炉火的燃烧，油烟充斥空间，又闷又热。

开放式厨房

因为超高的吸油烟率，使得集成灶强劲的吸力大于油烟扩散的速度，人的目光要长远一点，某种意义上来说一举选择最流行的方式，时间会告诉你那也是一种“省钱”的方式，集成灶便是不错的选择。那自然也就不存在跑烟的问题了。未来开放式厨房会成为室内设计一大主流趋势，更多家庭选择这样的装修风格，通畅、大气。

有了集成灶，你装修开放式厨房的想法就能得到实现！

(文章来源：金利集成环保灶官网，侵删)