忙碌和劳累之后，“吃点好吃的”的想法总是会从脑海深处悄悄冒出来。

在快节奏的生活中，各种美食的存在为人们的肚子和心灵送上了饱满的能量。对很多人来说，吃饭不仅能给自己充电，更是一种解压的方式。

与吃饭的解压过程不同，做饭则要加点压才能更有灵魂。在高温烹煮的基础上增压，煮粥易出沙、炖肉能脱骨、蒸饭更软糯，食材高效释放出它的美味和营养。而这一切，都能通过一台电压力锅来实现。

传统的高压锅在高温烹制食材的同时会模拟出一种高压的环境，通过在锅内施加压力，水的沸点提高至100℃以上，能够实现更高的烹饪的温度。

更高的水温加速了烹调过程中各种成分的化学反应，使食物炖煮的效率得到提升，在较短时间内就能达到普通锅难以实现的松软口感。

电压力锅则在延续高压锅压力烹煮方法的同时用技术加持让效果更加优化，将高压锅、电饭锅等多种锅具的效果融为一体。蒸米饭，十分钟左右轻松搞定；炖煮较硬的食材，烹饪时间轻松缩短一半。

烹饪方式更智能，使用简便易操作的澳柯玛电压力锅CLB60-100M1，正等待着你与美味的相逢。

传统高压锅虽然也具备高压烹煮的效果，但自然的加压过程能够带来口感上的酥烂效果，却无法实现味道上的层次变化。

这款采用智能微电脑控制的电压力锅搭载智能烹饪系统，微压预热、低压软化、高压析味、中压焖烧、保压收汁五步更接近日常烹饪的手法，在高效推进食材口感变化的同时尽量实现菜品口味的优化，炖煮食物高效快捷，释放出蕴藏的香浓鲜味，营养释放更彻底。

(图片来源：澳柯玛厨电公众号，侵删)

“大火出好饭”是人们在与灶和锅打交道的过程中积累出的宝贵经验，即便将明火转变为电力，这个法则也依旧适用。

这款电压力锅独特的“铜匠大火”还原了普通锅具的大火烹调效果，1000W大功率带来360°立体大火力，环流大沸腾让食材的受热面积大大提升，快速释放食材营养，煮饭匀而透芯，炖肉香浓入骨。

(图片来源：澳柯玛厨电公众号，侵删)

除了掌握火力与压力的微妙平衡，这款电压力锅也在硬件上费足了心思。

这款锅采用的是五层复合加厚内胆，不粘层、加固层、导热层、聚能层、耐磨层合金组合，实现食物不粘、锅体坚固、导热均匀、热力集中、耐刮耐磨的效果，综合实力更出色。用它烹制食物，导热更均匀，米饭更香甜。

(图片来源：澳柯玛厨电公众号，侵删)

在提升自身实力的同时，这款锅也不忘为你发挥厨艺提供更多可能。煮饭、肉类、煲汤、蹄筋、潮汕粥、煲粥、预约、保温等众多功能，让不同用户的需求都得到满足。升级的简约大屏，让各类人群都能快速上手，轻松操作，众多功能随心选。

生活别太有压力，做饭除外。有澳柯玛电压力锅CLB60-100M1在手，接下来就看你的了！

(文章来源：澳柯玛厨电公众号，侵删)