美食爱好者都深知火候的重要性，不同火候能赋予菜肴各具特色的风味，这个季节，大火爆炒的酸辣绿豆芽鲜脆开胃，中火蒸出的丝瓜鸡蛋包香软清甜，滋补的莲藕排骨汤，小火细煨两钟头才能汤浓味美，同样的食材和步骤，如果对着食谱做出了黑暗料理，那一定是因为“差了点火候”，猛火快炒变成文火干烧，小火煮粥接连扑锅，时而糊锅难入口，时而夹生不入味……你的厨艺，很可能是被燃气灶拖了后腿。

“火候是中餐的灵魂”

精细微妙的变化既需要人们的经验掌控，更需要一台“懂得火候”的燃气灶。

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为你的美食“添把火”。

澳柯玛燃气灶JZT/Y-3B003B支持五段火力精控

225度阀体，微火调节，火力精准控制，蒸煮、爆炒、小炒、慢炖、煨汤五档可选，充分适应不同烹饪方法，让火候更加精准可控，火候调节不再“凭感觉”，火候控制好，味道鲜美营养好。

(图片来源：澳柯玛厨电公众号，侵删)

燃气灶火力迅猛，炒菜才够味

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5.0kW大负荷猛火，轻松爆炒，火力十足

强劲的火力能缩短烹饪时间

留住食材中的香味和营养物质

炒菜好吃又快速

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高效燃烧，让能量用在刀刃上

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一级能效，热效率高达63%

日常烹饪高效节能，省时省气，火力不减

精打细算，帮你省下更多燃气费

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还采用了分体上进风飞机铝炉头，燃烧充分

炉头长时间使用不生锈，分体结构清洁方便，易于保养

长久使用，也能保持强劲火力

(图片来源：澳柯玛厨电公众号，侵删)

灶火燃起，摆桌入座，三餐里的煎炒烹炸慰藉着家人的心和胃。

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愿以专业技术守护家庭的幸福滋味，小澳厨房时间。

清理燃气灶的油污时，厨房中常见的食材也能帮上大忙。例如，将少量白醋与温水混合，然后用海绵蘸取醋水，可以用于清洗不锈钢灶台，使其恢复光亮洁净；柠檬或橘子的皮放入水中煮开，放凉后沾湿抹布，可以有效去除油污。

(文章来源：澳柯玛厨电公众号，侵删)