换个集成灶 你的厨艺能精进80%

有人说：我不会做饭，我没有这方面的天赋。

但这世上只有懒女人，没有丑女人。做饭，真的跟天赋没多大关系，有时候，仅仅是因为你少了一件关键工具而已。选对灶具，你的厨艺能精进80%!

那么什么样的灶具才是对的呢?习惯了传统厨电三件套的你也许可以尝试下集成灶了。

集成灶，一款21世纪厨电领域的新兴黑科技，16年的发展历程正在不知不觉地影响着每个家庭的厨房文化生活。

火候

大家都知道，一道菜成功与否精髓在于火候。有道是“三分食材，七分火候”，掌勺者对火候的把握决定着一道菜最终呈现的口感。有的菜需要大火爆炒，有些菜讲究小火慢炖……煎、炒、烹、炸、煮，基于烹調方法的不同，火候相差悬异。

很多人无法精准把控火候，常常“过火”或“欠火”，焦了或不熟，失了菜品的风味，久而久之失去了做菜的兴趣。其实选对炉具，能让做菜事半功倍。

比如集成灶。灶具作为集成灶集成的一部分，炉头和燃烧系统的打造这些年来也在日益精进。现在目前集成灶市场普遍采用全铜炉头，高密度出火孔，火力均匀发布，锅底受热均匀，导热性好、散热及时、热效率高。

而火力的内在动力来源于本身的燃烧系统，集成灶的燃烧系统近几年来有突飞猛进的进步，改变传统平面燃烧方式，立体燃烧、三维立体均匀导热，热负荷已达5.0KW，热效率高达66%，充分满足各式烹饪需求。

无论你是温火煮粥煲汤，还是大火力做出大排档的菜肴，集成灶能柔也能刚!

蒸烤箱

蒸箱的发明被看做懒人和手残党的福利。在社会快节奏当下，越是能节约时间成本的发明越具有价值。集成灶从“烟、灶、消”的结合发展成“烟、灶、蒸”的集合，就是看中了消费市场对于时间把控的需求和痛点。

集成灶蒸箱的使用非常便捷，大小基本在56L—70L之间，多层蒸架不串味，一次可做6-8个菜没有压力，足够满足一个家庭一餐食的所需。

而对于厨房小白来说，蒸箱款集成灶有多给力呢?

你根本不用担心你放的油是不是太多了，菜下锅时溅起的烫油会炸到，时间是不是够了，是不是熟了可以出锅......有了蒸箱款集成灶，这些对于厨房小白毫无头绪的烹饪难题再也不是问题。仅仅只需四步：1、准备菜肴，放上作料;2、放进蒸箱;3、设定时间;4、取出菜肴即可享用。

而对于精致的白领来说，有了蒸箱款集成灶周末还能时不时做做烘焙，烤个曲奇、蛋糕，惬意下午茶走起，赢得小姐妹们艳羡的目光。

集成灶，厨电行业里的细分品类，在2018年厨电大寒冬环境里逆势上涨的黑马，深挖市场需求，开拓创新，让更多人享受烹饪的乐趣，享受厨房，热情生活。

除了以上两大助力，比起传统大三件，集成灶还好在以下几个方面：

1、吸力大

传统的厨房设备油烟空间流通距离长，油烟扩散严重，在上升过程中很大部分扩散到室内。集成灶的原理反其道而来，突破性使用侧吸下排技术，运用微空气动力学原理，每小时交换风能力1100多立方米，把污染源和外环境进行了双向隔离，可在不影响操作视线和不经过人体呼吸途径的前提下，将油烟和蒸气在未扩散前得到有效排除。

2、空间省

集成灶将油烟机、灶具、消毒柜和橱柜集合一体，节约空间不言而喻。当下年轻消费者都喜欢北欧开放式厨房风格，做饭更自由，人与人之间的交流也更亲密。集成灶除烟、静音、整合三大特点恰好吻合开放式厨房隐藏的痛点，打破传统厨房封闭的禁锢，将厨房与餐厅、客厅三合一联通，不止空间上大了三倍有余，家人情感也有递进作用。

3、人性化

随着时代的进步，集成灶的创新也与日更新。大家居行业进入智能时代，厨房智能化流行起来。如何让更多消费者在厨房感受未来感?集成灶行业引入了智能彩屏、AI元素，在有限的空间里无限延伸观感，扩大消费者感官，听歌、刷剧、查阅菜单、购物......每一秒都与世界联系。

也考虑到做菜的便捷，集成灶还设计了恒温置物台，既考虑到了日常工作者回家吃冷菜的烦恼，也考虑到了空间和动作的一致性。

没有人是不会做菜的，只是没有碰到展现厨艺的工具而已。

集成灶，多功能集合体，堪比大熊的哆啦A梦，有了它，你将打开新世界的大门，美味佳肴，诗歌美酒，远方和大海，都在你身边。