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蒸箱款集成灶受欢迎 了解这些功能你会更爱它!

2019-02-18 15:17 责任编辑: 谢小华

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蒸箱做菜营养又美味,非常符合当下年轻人倡导的“轻食”及健康低脂的饮食习惯。但是小伙伴买回蒸箱集成灶后,碰到的首要难题——怎样蒸箱操作,小编就来详细说说蒸箱的操作方法及其注意事项。

蒸箱怎么用?

蒸箱工作前,先要确定水箱里面是否有水,如果没水的话,注入纯净水,才让烹饪出的食物口感更新鲜。加水最好至相应水位刻度线。触摸【启动】键确认打开模式,并进入烹饪设置。蒸制不同菜肴有不同的时长,可以在菜单键中选择自己需要的烹饪时间。

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使用预约烹饪功能

现在大部分的蒸箱款集成灶都有预约烹饪功能。操作时,先设置烹饪时间,暂不触摸【确认/启动】键,再通过【+】【-】设置时间。预约烹饪功能设置即可完成。

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使用蒸箱要注意什么?

用对餐具:不同的食物在蒸制过程中需要不同的容器,耐热玻璃、陶瓷玻璃、瓷器、不锈钢及搪瓷器皿等都是可以进行烹饪的,最好不要用纸质一次性餐具和塑料餐具进行蒸制,可能会影响食物的品相和口感。

确保水箱有水:水箱缺水时,蒸箱也会自动停止加热。加水后,按【启动】键加热蒸箱。

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保护机器:大家在蒸制油腻食材尽量要使用接油盘,避免油脂滴落到蒸箱底部加热盘,因为会加大蒸箱清洁难度。

使用安全:蒸制过程中难免会有高温蒸汽溢出,此时不要在蒸箱周围逗留,尤其要注意保持孩童尽量远离蒸箱,以免发生蒸汽烫伤事件。蒸箱烹饪完成后,需要等待几分钟,建议先微微开启门体,让大量蒸汽溢出后再打开,并使用隔热手套拿取食物,避免手和身体部位直接接触蒸汽,防止烫伤。

日常保养:每次使用后将蒸箱内部擦拭干净,并且要定期对蒸箱进行全面清洁,以延长蒸箱的使用寿命。

总结

这样一看就很清楚地知道蒸箱怎么用了吧!其实它的操作步骤并不复杂,大致是:水箱注水—开机—选择烹饪模式—设定烹饪温度—设置烹饪时间—确定并开启烹饪【启动】键—预热—烹饪—结束并关机。用蒸箱蒸出的食物,无论色泽、口感,还是营养成分,都要更胜一筹。让蒸箱为你和家人的健康多添一份力!

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